Du vet förmodligen att kvicksilver, bly och andra tungmetaller inte är bra för kroppen och kan orsaka en mängd problem. Men huruvida fluor är säkert (eller effektivt) är mer kontroversiellt.
I början av 1900-talet upptäcktes att små samhällen som hade högre halter av naturligt förekommande fluor i sitt dricksvatten hade färre karies (hålor). Naturligt fluorerat vatten på cirka 1 mg/L verkade vara fördelaktigt för tandhälsan. (Fluor som är naturligt förekommande är kalciumfluorid.)
Tyvärr är den fluorid som ofta tillsätts till vattenförsörjningen i USA fluorvätesyra (en industriell biprodukt), inte elementärt fluor eller kalciumfluorid. Det är välkänt att naturligt förekommande ämnen (även tungmetaller) i allmänhet tolereras bättre av kroppen än syntetiska motsvarigheter.
Men eftersom tidiga studier visade få tandkaries i samhällen som använder fluorerat vatten, blev fluorerat vatten känt som en av 1000-talets bästa folkhälsoprestationer enligt Center for Disease Control (CDC).
Men antalet tandkaries har minskat i alla västländer, både med fluoridering och inte, vilket tyder på att det inte finns något samband mellan fluorerat vatten och färre hålrum.
Sverige fluoriderar till exempel inte sitt vatten och har samma mängd karies som USA. Nobelpristagaren Dr. Arvid Carlsson argumenterade mot användningen av fluor i Sverige genom att säga att lokal användning av fluor kan fungera för karies men att dricka fluor var ingen bra idé, särskilt när man betänker att mängden en individ konsumerar kan variera ganska mycket.
Även om vissa tidigare studier visade att fluor i vattenförsörjningen kan hjälpa till att minska karies, fann en Cochrane-granskning från 2015 att de senaste och heltäckande bevisen visar att det helt enkelt inte finns tillräckligt med bevis för att stödja fluoriderande vatten.
Även om fluor kan hjälpa till att förebygga hålrum när det används lokalt, finns det andra (bättre) sätt att förbättra munhälsan utan fluor.
Fluorerat vatten är en självklar källa till fluor, men det finns många andra också. Eftersom det finns så många källor till fluor i dag, är det särskilt oroande att vattenförsörjningen är "tillsatt" med fluor. Här är några av de viktigaste källorna till fluor:
Naturligtvis finns det andra skäl än fluor för att undvika några av sakerna på den här listan. För någon som är intresserad av naturlig hälsa (och som redan undviker många av dessa saker) är det inte så svårt att undvika fluor.
Även om det finns en viss debatt om huruvida fluor är säkert, är bevisen ganska tydliga att det kan påverka sköldkörtelfunktionen, och för alla i riskzonen till att börja med (många kvinnor är det), är fluor potentiellt farligt. Med tanke på att sköldkörtelsjukdom drabbar 20 miljoner amerikaner (främst kvinnor), är detta en viktig vinkel att överväga.
På 1930-talet användes en produkt som innehöll fluor för att behandla personer med hypertyreos (överaktiv sköldkörtel). Fluoren förgiftade enzymerna i sköldkörteln och bromsade produktionen av sköldkörtelhormoner. Detta läkemedel slutade användas eftersom vissa människors sköldkörtel var permanent skadade av användningen.
Studier visar att fluor påverkar sköldkörteln specifikt. Studier gjorda i Indien fann att barn i samhällen med högt fluorintag hade en signifikant minskning av sköldkörtelstimulerande hormon (TSH). En annan studie fann att personer med ofluorerat vatten var mindre benägna att utveckla hypotyreos.
Fluor kan leda till sköldkörtelinflammation och autoimmun sköldkörtelsjukdom (som Hashimotos). Fluor är också hormonstörande. Dr. Izabella Wentz förklarar i det här inlägget hur det felidentifieras som jod i kroppen så att det tas upp i kroppen och lagras i kroppsvävnader som jod ska vara.
En studie fann att jodnivåer direkt påverkar hur mycket skada fluor kan göra på sköldkörteln och kan hjälpa till att skydda sköldkörteln från fluor. Å andra sidan har många människor som har sköldkörtelsjukdom som Hashimotos låga nivåer av jod men kan inte heller tolerera tillskott av jod. I de fallen är fluor särskilt problematiskt.
Fluor är också ganska tydligt inblandad i benhälsoproblem. Även om anhängare av fluor hävdar att det kan bidra till att förbättra bentätheten, visar bevis att mängden fluor spelar en mycket viktig roll för huruvida fluor hjälper eller skadar benhälsan.
Den här studien tittade på olika populationer i Kina med olika nivåer av naturligt förekommande fluor i vattnet från 0,25 mg/L till 7,97 mg/L (som en jämförelse, platser som tillsätter fluor till vatten lägger vanligtvis till 0,7-1 mg/L ). Vad studien fann var att frakturer inträffade mindre när fluornivåerna låg på cirka 1 mg/L men mer när de var på de lägsta och högsta delarna av intervallet. Det är uppenbart att det finns en fin gräns mellan nyttigt och skadligt här.
Skelettfluoros är en allvarlig bensjukdom som orsakar hårdhet och förtjockning av benen vilket försvårar rörelser. Det kan förväxlas med ett antal andra skelettproblem inklusive artrit. Skelettfluoros orsakas av överdriven exponering för fluor, vilket kan hända med tiden eftersom fluor kan ackumuleras i kroppen. Den senaste forskningen visar att tidiga tecken på skelettfluoros kan uppträda med så lite som 6 mg fluor om dagen (mycket mindre för dem med njursjukdom).
Att ha god hälsa till att börja med, särskilt normala nivåer av vitaminer och mineraler, kan bidra till att minska de negativa effekterna av fluor. En studie fann att normala nivåer av kalcium hjälpte till att förhindra fluorinducerade benproblem hos råttor. En annan fann att tillräckliga nivåer av vitamin D kunde vara skyddande. Dessutom fann en annan studie att råttor med magnesiumbrist absorberade mer fluor än råttor med normala magnesiumnivåer och hade också mer fluor i sina ben och tänder.
Vad betyder det här? Att vi kan göra något åt fluorexponeringen genom att göra några av samma saker som är bra för hälsan överlag. Att optimera kalcium-, vitamin D- och magnesiumnivåerna (här är några idéer om det) och äta en näringsrik kost är ett bra första steg.
Fluor är ett bekräftat neurotoxin och många prestigefyllda recensioner har grävt i den forskning som finns tillgänglig på ämnet under åren. En Harvard-granskning från 2012 fann att av de 27 studierna i granskningen drog 26 av dem slutsatsen att det finns ett samband mellan förhöjd fluor och minskat IQ.
En granskning av Lancet från 2014 dokumenterar fluor som ett neurotoxin som kan vara skadligt för barns utveckling. Granskningen avslutar:"Antagandet att nya kemikalier och tekniker är säkra tills motsatsen bevisats är ett grundläggande problem."
Nyare forskning har hittat samma neurotoxicitetsproblem som tidigare studier. En studie från 2017 visade att fluorexponering i livmodern var kopplad till sämre kognitiva prestationer senare i livet.
Medan effekterna av fluor på sköldkörteln, skelettsystemet och hjärnan är ganska tydliga, är vetenskapen mindre tydlig om hur fluor påverkar andra delar av kroppen. Här är några andra sätt som fluor kan orsaka skada:
Det finns många motstridiga åsikter om huruvida fluor är säkert och om det är något att oroa sig för. (Jag vet, du hör mig säga sånt ofta!) Mark Sissons åsikt om det är att fluor inte är bra men att vi bör fokusera på att förbättra hälsan på andra sätt först (ren kost, mycket sömn, låg stress, etc) innan du oroar dig för att filtrera fluor från vattnet. Å andra sidan, om du filtrerar ditt vatten på grund av valfritt antal andra föroreningar som kan finnas i det, kan du lika gärna filtrera bort fluorid också.
Det finns bevis på båda sidor av debatten. Min personliga inställning är att för personer med sköldkörtelproblem (som jag) är det klart bäst att undvika fluor. Och eftersom fluor kommer med en varning om att ringa giftcentralen omedelbart vid förtäring (och efter att ha sett en nära väns rädsla när hennes son fick i sig lite fluor), köper jag ofluorerad tandkräm och förvarar inte produkter som innehåller fluor i vårt hus.
Även om fluor kan ha en skyddande effekt på tänderna, finns det andra (bättre) sätt att hålla tänderna friska än att smörja in dem med fluor.
Vad du äter kan påverka din munhälsa ännu mer än att borsta eller använda tandtråd. Tänderna är i ett konstant tillstånd av remineralisering eftersom saliven i munnen ger mineraler till tänderna och cellerna i tänderna använder dessa mineraler för att stärka sig själva.
Dieten kan spela en stor roll i denna process (och dina tänders hälsa). Enligt Weston A. Prices (och andra) forskning kan en kost rik på hälsosamma fetter, vitaminer och mineraler hjälpa till att läka och skydda munhälsan. Jag går in mer i detalj i det här inlägget.
Hormoner kan ha en enorm effekt på munhälsan då de kan kontrollera syra/basbalansen i munnen. De påverkar också hur väl kroppen kan läka från eller bekämpa sjukdomar. Många av oss har symptom på hormonobalans och saker som att optimera sömn, stress, kost och kondition kan göra stor skillnad i hormonhälsa (och munhälsa).
Många konventionella sorters tandkräm innehåller kemikalier och konstgjorda ingredienser som kan göra mer skada än nytta! Det var därför jag började göra min egen remineraliserande tandkräm. Jag har använt det i flera år och har inte haft några nya håligheter (och har till och med läkt några som väntade på en fyllning).
Naturligtvis är det inte alltid praktiskt att göra din egen tandkräm när livet blir hektiskt, så jag skapade min egen serie av personliga vårdprodukter baserat på mina DIY-recept. Den heter Wellnesse och min Whitening Toothpaste är fluorfri (men bekämpar bakterier och förruttnelse med extrakt av grönt teblad istället!).
Det finns många motstridiga bevis kring fluorid och fluoriderande vatten. Vissa myndigheter och tandläkare tror att fluoranvändning har varit ett stort hälsoframsteg. Men det finns också växande bevis för att fluor kan vara skadligt. Jag gillar att vara försiktig (särskilt när det finns naturliga sätt att förbättra munhälsa) och undvika det. Vi använder ett vattenfilter som tar bort fluor också.
Denna artikel har granskats medicinskt av Dr. Scott Soerries, MD, familjeläkare och medicinsk chef för SteadyMD. Som alltid är detta inte personlig medicinsk rådgivning och vi rekommenderar att du pratar med din läkare.
Denna artikel har granskats medicinskt av Dr. Terry Wahls, en klinisk professor i medicin och klinisk forskning och har publicerat över 60 referentgranskade vetenskapliga sammanfattningar, affischer och artiklar. Som alltid är detta inte personlig medicinsk rådgivning och vi rekommenderar att du pratar med din läkare.
