Oavsett om du har en vanlig kaffebryggare, en espressomaskin eller en fransk press, kommer kaffebönolja gradvis att byggas upp på ditt filter om du använder din kaffebryggare regelbundet. Rengöring en gång i månaden eller mer kommer att säkerställa att du inte har lager av olja som påverkar smaken av varje brygd. Att bara skölja med vatten hjälper inte mycket när det kommer till olja. Hårda rengöringsmedel kan vara effektivare för att ta bort olja samt kalcium- och kalkavlagringar, men du kan också använda skonsammare, naturliga rengöringsmedel som vinäger som inte skadar dig om det finns spår kvar efter rengöring.
Blanda en del vit vinäger och två delar vatten. Använd tillräckligt för att fylla din kaffekanna, franska press eller espressomaskin.
Häll vinäger och vatten i pressen eller maskinen och låt stå i några timmar.
Slå på maskinen och låt den gå som om du bryggde en kastrull eller gjorde en shot espresso. Om du har en fransk press, tryck kolven upp och ner för att få ättikan att rinna genom filtret. Upprepa denna process så många gånger du vill. Om du rengör den regelbundet kan det räcka med en gång.
Skölj grytan eller pressa och filtrera noggrant. Om du har en maskin, kör den igen med rent vatten utan vinäger. Du kan behöva göra detta några gånger för att bli av med vinägersmaken helt.
