Prostredníctvom pravidelného používania a čistenia, nože z nerezovej ocele môže dôjsť k poškrabaniu a jednotvárny. Extrémne teplo a expozície kyslých tekutín môže znížiť lesk nerezovej ocele a nože používané na tvrdých povrchoch rýchlo strácajú svoju výhodu. Môžete však obnoviť pružné nôž z nerezovej ocele ostrie k práci a vyzerajú skvele v priebehu niekoľkých minút.
Vyčistite nôž a starostlivo zaobchádzať s teplou mydlovou vodou a mäkkou špongiou. nôž úplne vyschnúť.
Spray z nerezovej ocele nôž s hrubou vrstvou čistejšie-nechtami. Zložiť ťažké prevedenie drôtenku na polovicu nad tupým chrbta čepele. Štipka drôtenku nadol na stranách ostria.
Zasuňte nôž dopredu a dozadu, zatiaľ čo drôtenku je držaná na svojom mieste. Pohybujte sa pomaly nôž a stlačte ťažko čistiť povrch ocele. Utrite nôž mäkkou handričkou.
Zostrenia okraj čepele s nožom orezávatko. Použiť zdokonaľuje oleja do ostria, pokiaľ je odporúčaná výrobcom orezávatko. utrieť opäť nôž s teplou mydlovou vodou a mäkkou špongiou na odstránenie ropy a oceľových triesok.
Potrite nôž s tenkou vrstvou čističe nerezovej ocele a nechty. Buff čepeľ z nerezovej ocele s mäkkým alebo handričkou z mikrovlákna, kým svieti.
