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Ferro

adolescência é uma fase da vida que a maioria dos jovens passar com inquietação e atividades constantes. Como um adolescente comer autônomo parece ser uma atividade chata. Daí a maioria dos adolescentes quer tentar ignorá-lo ou apressar com o consumo mínimo. Estudos encontrar um monte de adolescentes subnutridos devido à falta de hábitos alimentares adequados. comer mínima entre os adolescentes representa um desafio para pais deles, que têm de se certificar que seus filhos adolescentes, está tomando em alimentos nutritivos suficientes ricos em ferro. Como pais, você tem que aprender constantemente novas receitas que não são somente rica em ferro e outros nutrientes essenciais, mas eles também têm que se adequar ao seu tastes.It é importante identificar diversas frutas e vegetais que são ricos em ferro e trabalhar em receitas em torno destes ingredientes base. Como pai, você tem que saber os gostos e desgostos de seus filhos adolescentes para preparar receitas ricos em ferro à base de ingredientes que gostam. Frutas e vegetais ricos em ferro incluem tomate seco ao sol, folhas verdes, azeitonas, brotos de lentilha, aspargos, damasco seco e assim por diante. As carnes são ricos em ferro e pode ser usado em receitas regulares para aumentar a ingestão de ferro em adolescentes. A seguir estão algumas receitas ricos em ferro para os adolescentes.

A. Massa com molho de lentilhas e feta

  • 2 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola, finamente picada
  • 1 cenoura, finamente picado
  • 2 varas de aipo finamente picado
  • 2 dentes de alho esmagado
  • 2 colher de chá de cominho
    colar
  • 1 colher de sopa de tomate
  • 800 gms enlatados tomates picados
  • 410 gramas pode lentilhas marrons
  • 300 gms spaghetti
  • 100 gms feta, desintegrado

    A. Massa com molho de lentilhas e feta

    Passo 1 Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Adicione a cebola, cenoura, aipo e cozinhe, mexendo, em fogo baixo por 5 minutos até ficarem macios.

    Passo 2 Adicione o alho, cominho, massa de tomate, tomates e 1/2 xícara de água. Trazê-lo para ferver e tempere com sal e pimenta preta. Vire o calor para baixo, cozinhe por 10 minutos, adicione as lentilhas e cozinhe por mais 5 minutos.

    Passo 3 Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente, água e sal de acordo com instruções da embalagem. Escorra e misture com o molho.

    Passo 4 Divide entre tigelas e polvilhe com queijo feta.


    B. Sopa Vegetal Com Chikpeas

    Ingredientes

  • 2 colheres de chá de azeite
  • 1 cebola grande marrom, picada
  • 2 colheres de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de chá de coentro
  • 2 colheres de chá de cominho em pó
  • 5 xícaras legumes picados
  • 3 xícaras de caldo de legumes reduziu-sal
  • 2 xícaras de água
  • 415 gramas pode tomate picado
  • 400 gramas pode grão de bico, escorrido, lavado
  • 1/2 xícara de folhas plana salsa picada

    Sopa de Legumes com Chikpeas

    Passo 1 Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio-alto. Adicione a cebola. Cozinhe por três minutos. Adicionar especiarias e vegetais firmes (como abóbora, batata, cenoura, capsicum e aipo). Mexa para revestir.

    Passo 2 Stir em stock, água, tomate e grão de bico. Deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo. Simmer, descoberto, por 40 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Adicionar vegetais concurso (como feijão, brócolis, ervilhas, abobrinha). Cozinhe por mais 5 minutos, misture a salsa, tempere com pimenta e sirva.


    Salada Bulgur com camarão e espinafre

    Ingredientes

  • 1 ½ xícara (s) bulgur grossa
  • 1 colher (es) de raspas de casca de limão
  • ¼ xícara (s) de suco de limão fresco
  • 3 colheres (s) picada dill
  • ½ xícara (s) extra-virgem de oliva óleo
  • 1 libra (s) grande camarão cozidos, descascados
  • 3 xícara (s) de espinafre
  • 4 rabanetes em fatias finas
  • 2 colher (es) pinhões
  • sal Kosher e pimenta moída na hora

    Salada Bulgur com camarão e espinafre

    Como chegar

  • Em uma tigela, cubra o bulgur com água quente da torneira. Deixe repousar até que os grãos estejam macios, cerca de 2 horas. Escorra bem o bulgur.
  • Em uma tigela grande, misture as raspas de limão com o suco de limão e dill picado. Misture o azeite.
  • Adicione os bulgur, camarão, espinafre, rabanete em fatias, e pinhões e misture bem.
  • Tempere com sal e pimenta e sirva.