Love Beauty >> Amor beleza >  >> Saúde e bem estar >> Ingredientes e Aplicações

Como se preparar Masala chá em casa?

Você gosta de chá? Você tem o hábito de ter uma chávena de chá a primeira coisa na parte da manhã? Como você gostaria que se você tem um chá especial Masala? Isso seria ótimo, né?

Fazendo o chá Masala é bastante simples, mas para algumas pessoas, pode parecer como a ciência do foguete! Mas tudo que você precisa para preparar este chá é alguns ingredientes e ferramentas que já existem em sua cozinha simples.

Quer saber mais sobre como preparar o chá Masala? Então continue a ler

métodos de fazer Masala chá em casa:

Existem duas maneiras simples em que você pode amadurecer este chá saboroso. Enquanto um envolve o uso de seca mistura de temperos pré-preparados, outro método é o de Bouquet Garni.

Antes de prosseguir para fazer esta variante do Masala chá em casa, você precisa começar do básico, ou seja, a partir de a própria masala. A melhor coisa sobre esta mistura de especiarias é que você pode armazená-lo em seu armário da cozinha por 6 meses ou até mais do que isso. Então, vamos começar a partir das primeiras coisas primeiro!

Esta mistura de especiarias pré-fabricados é uma grande poupança de tempo para o início da manhã chá feito em uma pressa absoluta. Curiosamente, você também pode fazer a sua selecção de especiarias em fazer este mix. Por exemplo, se você ama o sabor picante da pimenta de sino, aumentar a sua quantidade para acalmar o seu paladar e assim por diante

Ingredientes para fazer Spice Mix para Masala Chá:.

Prepare : 1 xícara de mistura de especiarias
  • ½ xícara de pimenta
  • ¼ xícara de pó de gengibre seco
  • ½ copo de noz-moscada
  • 20 peças verdes cardamomo
  • 20 peças dentes
  • vara de 3 polegadas de canela

    Ingredientes opcionais:
  • ¼ xícara Sementes de erva-doce
  • ½ xícara secas folhas de manjericão
  • ½ xícara cardamomo preto

    método de fazer Spice Mix Para Masala chá:
    1. misture todos os ingredientes e misture-os finamente em um moedor de seca.
    2. Peneirar este pó corretamente. Você vai encontrar alguns pedaços deixados na malha.
    3. Moer estes pedaços novamente para fazer um pó fino.
    4. Agora, armazenar esta mistura de especiarias secas em um recipiente hermético.

      1. Como fazer Masala chá usando Este Spice Mix:

      Agora que o seu masala chai seco está pronto, é hora de agradar o seu paladar com um sabor fresco do chá Masala feito no prazo de 5 minutos. Muito rápido, não é

      ingredientes necessários:?
    5. 1 xícara de água
    6. 2 chá colher de chá solto ou 2 sacos de chá
    7. ½ colher de chá de chai masala mix
      leite
    8. 1 xícara de
    9. açúcar ou qualquer outro adoçante, de acordo com o seu gosto

      Você pode experimentar com chá verde ou chá branco para fazer chá masala. No entanto, não será responsável por o sabor autêntico verdadeira

      método de preparação:.
      1. Despeje a água na panela para ferver. Além disso, adicione o chá frouxo para ele.
      2. Para esta água a ferver, adicione o masala secas que você preparou. Ferva em fogo médio.
      3. Quando fica cozido, desligue o fogo por um tempo e adicione o leite e açúcar (ou adoçante de sua escolha) para o chá.
      4. Ligue o aquecer novamente e trazer este chá para ferver com agitação ocasional.
      5. Desligue o fogo e coe o chá em copos.
      6. seu cremoso e delicioso chá masala está pronto!

        2. Como fazer Masala chá em casa, O Bouquet Garni Style?

        Bem, esta é uma outra maneira interessante de fazer chá masala. Ele dá um grande sabor autêntico devido às especiarias frescas sendo usados ​​em cada vez. Siga esta receita que serve duas pessoas:

        ingredientes necessários:
      7. ½ colher de chá de sementes de cardamomo
      8. 1 pedaço de 1 polegada de casca de canela
      9. 4 dentes inteiros
        1 xícara de água
      10. 1 xícara (Skim ou inteiro, como por sua escolha)
      11. 2 chá ou 2 sacos de chá colher de chá soltas
      12. Honey, como adoçante
      13. Cheese pano
        método de preparação:
        1. Tome canela, sementes de cardamomo e cravo e gravata para o pano com um fio para fazer Bouquet Garni.
        2. Ferva água em uma panela e adicione o bouquet garni para a água. Laço linha para a alça da panela para removê-lo mais tarde.
        3. Ferva esta água em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos. Evite excesso de ferver, pois pode causar amargura no paladar.
        4. Desligue a chama. Adicionar chá a granel e deixar como tal por 3 minutos para extrair o seu sabor.
        5. Retire o Bouquet Garni agora.
        6. Coe este chá com uma peneira.
        7. Adicione o leite e mel ou qualquer outro adoçante de sua preferência.
        8. seu chá masala com cor tan está pronto para consumir.
        9. Você pode fazê-lo em chá gelado bem, adicionando um pouco de gelo e baunilha esmagado /hortelã nele

          Dicas simples para melhorar o sabor de Masala chá:.
        10. Em ambos os métodos para fazer chá masala, você pode adicionar gengibre esmagado. É especialmente benéfico na estação do inverno.
        11. Sempre preferem tomar chá prémio deixa para melhor aroma do chá.
        12. Você pode preferir o leite para aumentar o sabor. Mas, por razões de saúde, você pode tomar o leite desnatado ou leite de soja também.
        13. No caso de adoçante, as opções incluem cubos sem açúcar, açúcar mascavo, melado ou açúcar mascavo. É simplesmente a sua escolha no final!
        14. Evite cardamomo em pó ready-made como ela não tem o aroma real.
        15. Para extrair mais suco de gengibre, aquecê-la no microondas.
          < li> sempre ferver o leite em baixo ou médio chama como isso impede que ele queima.
        16. Continue mexendo o chá fervente para evitar a formação de camada de creme na sua superfície.
        17. Evite o excesso de ebulição de chá para evitar a perda de seu sabor.
        18. você pode deixar as últimas 1-2 goles como as especiarias tendem a assentar no fundo do copo, e você pode não gostar dele.

          esta é uma das mais saborosas e mais simples bebidas próprios para qualquer região e estação do ano. Então faça a sua chávena de chá masala de uma forma que lhe convier. Vala os sacos de chá regulares e desfrutar deste chá. Também compartilhar suas experiências e idéias com a gente!