todos que ama o queijo derretido sobre as coisas sabe mozzarella. Um dos mais procurados produtos lácteos para a sua excelente sabor e textura, queijo mozzarella é muitas vezes apontado como ruim para a saúde. Você também acha que este queijo é saudável? Curioso para saber o que faz mozzarella mais do que apenas uma dose de cálcio e gordura?
Nós damos-lhe dez razões pelas quais você deve adicionar o queijo Mozzarella em sua dieta saudável. Leia para saber deles
Esta grande degustação grampo é amado por sua textura incrivelmente suave e macia que derrete tão facilmente. É feito através da mistura de vaca ou leite de búfala com coalho, uma enzima. Ele é transformado em coalhada e, em seguida, o aquecimento e alongamento torna alcançar uma consistência saltitante. queijo mussarela processada está disponível nas variantes como leite part-desnatado e leite integral. Esta variante do queijo é mais conhecido por seu uso em pizzas. É vendido em pedaços, paus e fatias
Feito de leite, queijo mozzarella é apenas mais do que o seu sabor e calorias. Diferente de cálcio, esta variante de queijo oferece uma variedade de benefícios para a saúde. Leia o nosso guia para ver como suas taxas de queijo favoritas do medidor de nutrição.
queijo Mussarela é um excelente fonte de Biotina também chamado de vitamina B7. Uma vez que este nutriente é solúvel em água, o corpo não armazená-lo. Comer esta variante queijo pode, assim, satisfazer a sua necessidade nutricional imediata. As mulheres grávidas podem comer queijo para lidar com a deficiência de biotina possível (1). Esta vitamina também pára de rodar em unhas quebradiças. Estudos têm demonstrado biotina também pode níveis de glicose no sangue inferior em pessoas diabéticas.
É uma boa idéia para comer queijo mozzarella, pois é rica em vitamina B2, ou riboflavina. Parte da vitamina B família complexa, que precisa ser tomada diariamente, pois ajuda o corpo a combater várias doenças e condições como ataques de enxaqueca, anemia (2). Provou também propriedades antioxidantes.
O produto lácteo também contém vitamina B3 ou niacina, que desempenha um papel fundamental em transformar gordura em energia adequada no corpo humano (3). Além disso, niacina ajuda a controlar o colesterol, previne o aparecimento de doenças como diabetes e artrite.
queijo Mozzarella também contém importantes vitaminas lipossolúveis, como D, E e A (4). Essas vitaminas são necessários para a absorção de cálcio, a saúde óssea e proteção da membrana celular.
A variante de queijo contém uma quantidade elevada de cálcio, um mineral chave que é necessário para óssea óptima e saúde dos dentes. Uma onça de queijo mussarela tem 183 miligramas de cálcio importante para proteger o esmalte dos dentes e manter a estrutura óssea (5). Além disso, desempenha um papel fundamental na salvaguarda músculos do coração e reduz o risco de câncer de cólon. Ele também pode contribuir para a perda de peso.
queijo Mozzarella tem uma boa quantidade de fósforo, que ajuda o corpo humano a absorver o cálcio dos alimentos. Ele também é necessário para a digestão óptima e bom funcionamento dos rins. O mineral ajuda a fadiga muscular luta e facilita o funcionamento do cérebro.
O zinco é um mineral vital presente no queijo Mozzarella (6). O zinco ajuda problemas de pele de batalha e aumenta a contagem de células brancas do sangue. Ele também ajuda a próstata função da glândula bem e ajuda no derramamento excesso de peso.
Se você quer uma fonte de proteína, queijo mozzarella faz uma boa escolha. Comer este queijo mantém a força muscular enérgico e impulsiona.
O potássio é outro mineral chave que é encontrado neste queijo (6). O potássio ajuda a combater os efeitos adversos causados pelo consumo de sódio em humanos. O potássio também ajuda na redução da pressão arterial e corrigir ritmos cardíacos abismais
Sem dúvida, queijo mussarela é gostos ótimo, mas, ao mesmo tempo que está repleta de vital nutrientes. Mas a má notícia é que ele contém alta quantidade de gordura saturada que pode ser uma preocupação para as questões de saúde e peso cardiovasculares. É aconselhável tomar este produto lácteo com moderação e ir para as variantes de baixa gordura.
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