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Dieta baixa de sódio - o que é e quais são seus efeitos na saúde

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O sal é um ingrediente muito importante na sua cozinha. Mas você sabe como excesso de sal pode causar problemas de saúde graves? Leia para saber como você pode substituí-lo com melhores substitutos de encontrar o equilíbrio certo.

O sal de mesa ou de sal de cozinha é a principal fonte de sódio em nosso corpo. Embora a falta dela faz com que a comida sem gosto, o excesso dele não é bom. É necessário controlar o nível de sódio em nosso corpo para ser saudável e apto. Para controlar o nível óptimo de sódio no organismo, não só é necessário que você comer com sabedoria, mas você também deve recorrer a medidas como exercício e treino

Efeitos de sódio sobre a saúde geral:.

o sódio é responsável por controlar o equilíbrio de fluidos em geral em nosso corpo. É também responsável por manter o volume de sangue e pressão sanguínea, que está directamente relacionada com o coração. Demasiada de ingestão de sódio pode aumentar a pressão arterial. Eventualmente, isso leva à retenção de líquidos que causa inchaço nos pés e pernas.

Que quantidades de sódio são saudáveis?

Em média, 3000 mg de sódio por dia é exigido por um corpo saudável. Para uma dieta baixa em sódio, a ingestão de sal deve ser cerca de 1500 a 2400 mg, se for seguido rigorosamente. Aconselha-se às pessoas com problemas cardíacos graves para não exceder 1500 mg de ingestão de sódio em um dia

High Foods sódio e seus substitutos saudáveis:.

alto teor de sódio Foods:

  • defumados, salgados e carne enlatada, aves ou peixe também incluem bacon, presunto, salsichas e caviar
  • Burritos e pizza ou qualquer outra forma de congelados de carnes e jantares
  • Canned ravioli, pimentão e de spam
  • nuts salgadas em todas as formas
  • feijões enlatados
  • Buttermilk
  • queijo cottage, queijo regular e processados, molhos de queijo e patês
  • pães rápidos, farinha com fermento, biscoito, panqueca e waffle mistura
  • Pizza, croutons e bolachas salgadas
  • misturas embalados e processados ​​para as batatas, arroz, massas, enchendo etc .
  • Conservas de legumes e sumos de vegetais
  • azeitonas, picles e outros legumes em conserva
  • massa e tomate embalados e preparados molhos e salsa
  • enlatados e sopa desidratada , macarrão instantâneo, misturas experientes
  • Todos os tipos de molhos, incluindo o molho de soja, grandes porções de ketchup, mostarda etc.
  • molhos para salada engarrafada, manteiga ou margarina com sal
  • pudim instantâneo e bolo

    Alternativas:

  • carne fresca, carne de cordeiro, carne de porco, aves e peixes
  • Ovos e substitutos
  • manteiga de amendoim baixo teor de sódio
  • ervilhas e feijão (não enlatados) Dry
  • conservas de peixe baixo teor de sódio, drenado ou óleo embalado conservas de peixe ou aves
  • leite, o baixo colesterol iogurte , sorvete fresco
  • queijo não de sódio, mozzarella, queijo creme
  • Pães, bolos e pronto-a-comer cereais
  • Todos arroz e massas, sem adição de sal durante cozinhar
  • milho e farinha de macarrão, biscoitos e pão-paus
  • pipoca sem sal e batatas fritas
  • legumes frescos sem molhos, alguns legumes congelados
  • Low- sódio enlatados molhos e sucos
  • batatas frescas, batatas fritas congeladas e purê de batatas instantâneo
  • a maioria dos frutos frescos, congelados e enlatados
  • frutos secos
  • sopas vegetarianas ou não-vegetarianos caseiros sem adição de sal
  • vinagre, manteiga sem sal ou margarina
  • os óleos vegetais e molhos e molhos para salada
  • baixo teor de sódio a maioria das sobremesas feitas sem sal
    como encontrar um equilíbrio?

    Dado o quão difícil é para medir a quantidade de sal nos alimentos, o que pode ser feito é tomar cuidado com o que você está comendo, em que momento do dia e como muito do que

    Aqui estão algumas dicas rápidas para reduzir a sua ingestão diária de sódio:?

  • Coma comida caseira,
  • Experimente ervas e especiarias em vez de sal,
  • Evite comer enlatados /legumes processados, molho, carnes, frutas etc.
  • esquecer que existe um saleiro na mesa.

    Desta forma, você acaba atingindo o balanço de sódio apt em seu corpo. Não se esqueça de compartilhar seus comentários sobre a forma como este artigo te ajudou!