Você não precisa de abelhas para fazer o mel. Com um pouco de esforço, você pode fazer o seu próprio mel, quase com sabor idêntico ao mel natural, com apenas alguns trevo e laranja flores, um pouco de açúcar de mesa comum e 1 colher de chá. de sulfato de alumínio.
Recolha pelo menos 50 flores do trevo. Se possível, combine flores do trevo branco e roxo. Recolha 2 xícaras de flores de laranjeira (ou 20 flores Fireweed se você vive na parte norte de os EUA ou no Canadá).
flores Lugar do trevo e flores de laranjeira (ou flores) em Fireweed um grande, panela pesada ou molho panela com 2 1/2 xícaras de água. Cubra e leve para ferver. Retire do fogo e deixe ferver por 10 minutos.
líquido Tensão em segundo, panela pesada grande ou panela de molho. Espremer líquido de flores e deixá-lo esticar para pote.
Adicione 10 xícaras de açúcar branco granulado de líquido. Adicione 1 colher de chá. de alúmen. Agita-se para dissolver. Leve para ferver descoberto. Reduza o fogo e continuar a ferver durante 10 minutos. Siring constantemente.
Panela a mistura certa forma-engrossado em frascos limpos, e do selo. Permitir frascos para sentar-se durante a noite. Abra o dia seguinte e desfrutar do seu mel caseiro!
