Love Beauty >> Amor beleza >  >> Casa ou família >> Serviço de limpeza >> homemaking

O que faço para usar se eu não tenho um forno holandês?

Um forno holandês é um grande, chaleira pesada ou pote usado para cozinhar lento, especialmente ao ar livre durante um incêndio. As panelas é geralmente feito de ferro fundido, e tem uma tampa apertada que mantém o calor dentro. Fornos holandeses são panelas de especialidade, e tendem a ocupar muito espaço. No entanto, você não tem que possuir um para cozinhar receitas destinadas para um forno holandês.
Casserole Dish

  • O prato de vidro ou caçarola de grés geralmente vem com uma tampa apertada, e pode replicar o ambiente húmido de um forno holandês. Ao contrário de um forno holandês, caçarolas não permitem fritar ou sauteeing antes de assar. Executar essas operações em uma panela separada, em seguida, coloque os alimentos na panela e deixe cozinhar em um forno convencional na temperatura e no tempo solicitado pelo sua receita.
    Fogão lento

  • fogões lentos assemelham versões eléctricos de fornos holandeses, e pode ser usado para muitas das mesmas operações. Os potes de grés manter o calor de uma forma semelhante ao lados de ferro fundido do forno holandês. Alguns fogões lentos permitir sauteeing dentro do barro. fogões lentos trabalhar em uma temperatura mais baixa e demoram mais para cozinhar do que um forno holandês em um fogão. Ajuste receitas em conformidade.

    Argila Pot

  • Panelas de barro são vasos tradicionais de cozinha de todo o mundo. Essas panelas de barro sem lustro absorver água, criando um ambiente úmido, fechado semelhante ao interior de um forno holandês. Eles não funcionam bem diretamente em um fogão, por isso use um difusor de calor entre o pote e a fonte de calor para evitar rachaduras.