Top 10 substâncias nocivas nos alimentos a evitar

Há muitos ingredientes perigosos em alimentos processados. Leia sempre o rótulo dos produtos alimentares quando você comprá-los. Verifique os ingredientes do que se passa em seu corpo. Muitas pessoas não fazê-lo, como eles não percebem que alguns dos ingredientes comuns encontrados em alimentos processados ​​pode ser prejudicial para a sua saúde. Adquira o hábito de ler a rotulagem dos alimentos para evitar estes ingredientes prejudiciais e promover a sua saúde.

É um fato conhecido que o consumo de mais inteiro e alimentos naturais é bom para a nossa saúde, mas ainda é impossível para muitas pessoas a evitar completamente alimentos processados. Existem diversos perigos de alimentos processados, devido à presença de ingredientes nocivos neles. Há uma longa lista de cores e sabores artificiais e conservantes para evitar.

Por que é processado comida ruim? Hoje, Boldsky quer compartilhar com você alguns ingredientes perigosos em alimentos processados ​​para evitar.

Cores Artificial

Cores artificiais são usados ​​para realçar a cor dos alimentos e torná-la mais atraente. Você deve estar ciente dos efeitos colaterais cores artificiais. Eles têm sido associados a vários problemas de saúde, tais como reacções alérgicas, fadiga, asma, erupções cutâneas, hiperatividade, dores de cabeça, e eles também estão ligados a vários tipos de cânceres. cores artificiais são encontrados em muitos alimentos processados, como doces, bebidas, alimentos para animais, produtos de panificação, cereais e até mesmo medicamentos. Algumas das cores mais comuns de alimentos são azul # 1 (azul brilhante), Azul # 2 (Indigo Carmine), Citrus Red # 2, verde # 3 (Fast Green), Vermelho # 3 (eritrosina), Red((vermelho allura ), Amarelo # 5 (tartrazina) e amarelo # 6 (amarelo-sol). Leia sempre o rótulo do produto para ver se ele contém corantes artificiais. No entanto, existem alguns corantes alimentares que são seguros e aprovado pela FDA (Food and Drug Administration). No entanto, é bom evitar todas as cores artificiais.

glutamato monossódico (MSG) ou chinês Sal

Este é um dos ingredientes mais nocivas em alimentos processados ​​para evitar. Este é um intensificador de sabor processados ​​que pode ser encontrado em comida chinesa, restaurante de comida, molho para salada, batatas fritas, biscoitos, salsichas, carnes processadas, mergulhos, refeições congeladas, sopas e muito mais. Ele tem sido associada a vários problemas de saúde, tais como danos cerebrais, inflamação do fígado, dificuldades de aprendizagem, obesidade, dores de cabeça, náuseas, asma, alterações da frequência cardíaca e várias outras doenças. Muitos perigos de alimentos processados ​​vêm das substâncias artificiais adicionados.

conservantes artificiais

Existem vários tipos de conservantes que impedem a deterioração e intoxicação alimentar e prevenir o crescimento de fungos. A intenção do uso de conservantes é para preservar a comida por um longo período de tempo por inibir o crescimento de bactérias. No entanto, esses conservantes podem fazer mais mal para a sua saúde. Muitos conservantes têm efeitos colaterais perigosos e são cancerígenos (que causam câncer). Eles podem causar alergia, alterações hormonais, danos no fígado, danos no sistema nervoso e muitos outros problems.Some saúde dos ingredientes nocivos em alimentos processados ​​como conservantes artificiais são hidroxianisole butilado (BHA), hydrozyttoluene butilado (BHT), butilhidroquinona terciária (TBHQ), benzoato de sódio, bromato de potássio e nitrato de sódio. Estes ingredientes nocivos em carne e outros alimentos processados ​​causa deve ser evitado.

sabores artificiais

Estas são misturas químicas que imitam sabores naturais. Você pode encontrá-los em geléias artificialmente com sabor, refrigerantes e doces e outros alimentos. Muitos aromas artificiais são preparados a partir do petróleo, ea maioria dos sabores artificiais contêm muitos ingredientes químicos, como óleo vegetal bromados (BVO) Ele é usado principalmente para impulsionar o sabor e ajudar a emulsionar refrigerantes com sabor de frutas cítricas. sabores artificiais pode causar cérebro e danos ao sistema nervoso, cancro, náuseas, dores de cabeça, tonturas, reacções alérgicas, dermatite, eczema, hiperatividade, asma e muito mais.

xarope de milho de alta frutose (HFCS)

Esta é uma alternativa mais barata para cana e de beterraba. HFCS é significativamente mais barato do que outros açúcares. Portanto, que é o principal adoçante usado em alimentos e bebidas (refrigerantes) processados. porque é processado comida ruim? É comumente usado em pães, cereais, barras de pequeno-almoço, almoço carnes, iogurtes, refrigerantes, sopas e condimentos. HFCS pode causar obesidade, doenças cardiovasculares, diabetes e doença hepática gordurosa não-alcoólica.

Adoçantes artificiais

Estes incluem aspartame, sacarina, sucralose, acessulfame-K e muito mais. Estes são aditivos alimentares químicos que duplica o efeito do açúcar no sabor com menos energia do alimento. Eles são de 30 a 8.000 vezes mais doce que o açúcar e, como resultado. Eles têm muito menos calorias do que os alimentos feitos com açúcar de mesa. Muitos substitutos do açúcar têm zero calorias por grama. Eles são encontrados em alimentos dietéticos e produtos de dieta para reduzir as calorias por porção. Eles têm um impacto negativo sobre o metabolismo e provoca obesidade, síndrome do intestino irritável, danos cerebrais, câncer, dores de cabeça, tonturas e alucinações.

Gorduras Trans

Trans gordura realçar o sabor, textura e prateleira vida de muitos alimentos processados. Estes são formados, quando os fabricantes ligar óleos líquidos em gorduras sólidas através de um processo chamado de hidrogenação. A alta ingestão de gorduras trans pode ter uma relação direta com o câncer de próstata em homens. Além disso, muitas marcas comerciais de óleo de soja hidrogenado são muitas vezes para ajudar a aumentar a sua vida de prateleira. Também preste atenção a um substituto de gordura que não acrescenta gordura, calorias ou colesterol para produtos como assados ​​e fritos e é chamado de olestra. Isso pode causar cólicas abdominais, fezes soltas e inibindo a absorção de algumas vitaminas e outros nutrientes.

refinados Grãos

Um grão refinado é feita pelo processamento de um grãos inteiros naturais. Neste processo, uma parte ou a maior parte dos nutrientes são perdidos. Quando um grão inteiro é refinado, tanto do farelo e do germe são removidos, incluindo todas as fibras, vitaminas e minerais. grãos refinados são de fácil digestão e aumentar o seu açúcar no sangue e níveis de insulina. Isso pode levar a todos os tipos de problemas de saúde. Substitua grãos processados ​​com grãos integrais, como arroz integral ou selvagem, massas integrais, pães de trigo, cevada e aveia.

Sugar

O açúcar pode ser encontrado não só em biscoitos, bolos, refrigerantes , refrigerantes e outros doces. O açúcar pode ser encontrado mesmo em molho de macarrão, molho de salada e legumes em conserva. Então, ao ler os rótulos dos alimentos, procure o açúcar listado como o primeiro ingrediente. Eles podem ser escritas na etiqueta como frutose, lactose, sacarose, maltose, glucose, dextrose. Comer lotes de alimentos açucarados faz você ganhar peso. A obesidade pode causar alterações nos níveis hormonais ou insulina que podem aumentar o risco de desenvolver câncer de mama, cólon ou câncer uterino. Portanto limitando a quantidade de açúcar em sua dieta é importante.

Sal (cloreto de sódio)

é necessário para a vida de sódio e é essencial para muitos processos em nosso corpo, mas você só precisa de um pequeno equivaleria a cada dia. O problema é que a maior parte do sódio em nossa dieta pode ser encontrada em alimentos processados, tais como vários molhos, fast-food, conservas de legumes, sopas e carnes curadas ou conservados. Consumir muito sódio pode levar a pressão arterial elevada, retenção de fluidos no corpo. Isso aumenta a carga de trabalho sobre os rins e coração. Um estudo mostrou que a ingestão de sal em excesso pode aumentar o risco de câncer de estômago, como muito sal pode prejudicar o seu estômago.