culinária indiana é incompleta sem a adição de lotes de azeite e especiarias. Nenhuma família indiana pode ir sem o uso de óleo de cozinha, mesmo para um único dia.
Nós não podemos imaginar cozinhar as nossas refeições sem óleo seja para o pequeno-almoço, almoço ou jantar. Qualquer tipo de culinária indiana requer uma quantidade abundante de petróleo. Cozinhar parathas, caril, dosas ou qualquer outro alimento com óleo está além de nossa imaginação.
A melhor parte sobre a culinária indiana é que cada parte tem uma culinária diferente e uma infinidade de pratos. A parte estranha é que o método de cozinhar alguns pratos é diferente em diferentes regiões do país.
Diferentes partes na Índia têm seus óleos favoritos cozinhar diferentes. óleo de mostarda é muito famoso no norte e no leste. As pessoas nas regiões ocidentais como amendoim ou óleo de semente de algodão. Enquanto o óleo de coco é um dos favoritos nas regiões do sul. Nas últimas décadas, especialistas em alimentos e nutricionistas têm recomendado o uso de diferentes óleos de cozinha de vez em quando. Eles dizem que devemos mudar o nosso óleo de cozinha em cada 3 meses uma vez.
No artigo, estamos compartilhando os benefícios de alguns óleos alimentares saudáveis. Esta lista pode tornar mais fácil para você escolher um óleo diferente da próxima vez que você vá para o seu compras para casa. Dê uma olhada.
Rice Bran Oil
óleo de farelo de arroz tops nossa lista de óleos saudáveis.
Tem um alto teor de ácidos graxos monoinsaturados.
óleo de farelo de arroz também é carregado com orizanol que ajuda na redução dos níveis de colesterol ruim.
Consumir este óleo também melhora a regulação da insulina no corpo.
Além destes benefícios, arroz óleo de farelo também é rico em vitamina e e é bom para a pele.
Olive Oil
o azeite vem a seguir na lista de óleos alimentares saudáveis.
é embalado com antioxidante. O azeite é muito eficaz na redução da dor da artrite.
O consumo deste óleo diminui regularmente as chances de ter doenças de Parkinson e Alzheimer.
O azeite também ajuda a melhorar a saúde do coração e reduz o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral.
Sunflower Oil
O óleo de girassol é nº 3 em nossa lista.
Ele tem resultados surpreendentes em redução de doenças cardiovasculares e destruindo os radicais livres que causam o câncer, então isso torna benéfico se consumido por pacientes com câncer.
o óleo de girassol também é uma fonte muito rica de antioxidantes que também aumenta a imunidade.
este Suaviza petróleo saudáveis o funcionamento do sistema nervoso e também beneficia os pacientes com artrite.
óleo de coco
o óleo de coco é famosa por suas propriedades antibacterianas.
o consumo regular deste óleo ajuda a impulsionar o sistema imunológico e aumentar o metabolismo.
óleo
o coco é uma fonte rica em gorduras saturadas saudáveis.
Mustard Oil
Quando consumido regularmente, óleo de mostarda é conhecido por melhorar a sua digestão e apetite.
o consumo regular deste óleo também ajuda a aumentar o nível de imunidade e evitar o frio e tosse.
o óleo de mostarda também acalma inflamação, combate germes e é um benefício para a pele.
óleo de gergelim
o óleo de gergelim é extremamente benéfica para pacientes diabéticos e BP.
regular o consumo deste óleo ajuda na diabetes controle e reduz a pressão arterial.
o óleo de gergelim faz maravilhas para a saúde bucal também.
também é eficaz na redução do risco de câncer e ajuda a combater a depressão .
óleo de amendoim
óleo de amendoim é carregado com gorduras monoinsaturadas, poliinsaturadas e ômega-3 ácidos graxos.
O consumo regular de botas de óleo de amendoim energia, ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas.
é também eficaz na redução do risco de cancro e doença de Alzheimer.
no entanto, este óleo produz uma grande quantidade de fumo quando preparados numa alta temperatura.
comestível óleo de Amêndoas
Almond óleo vem em duas variantes, uma é o tipo que vem com fragrância, como Rogan Badam shirin.
Isso é melhor usado pela adição de leite morno com o propósito de massagens.
Esta variante é muito eficaz em aumentar a memória e é um excelente hidratante.
a segunda variante é usada para cozinhar. óleo de amêndoa comestível é extremamente benéfico para os pacientes cardíacos e câncer.
O consumo regular deste óleo saudável ajuda a melhorar colesterol e facilita a função intestinal.
Palm Oil
o óleo de palma é uma rica reserva de antioxidantes, vitamina e e carotenóides.
o consumo regular tem provado ser benéfico em pacientes que sofrem de câncer, artrite e doença de Alzheimer.
O óleo de palma também tem propriedades anti-envelhecimento.
óleo de Soja
óleo de soja é carregado com gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas e é baixa em gorduras saturadas.
o óleo de soja também contém ácidos omega-3 gordos.
o consumo regular deste óleo ajuda na redução do risco de doenças cardiovasculares.
o óleo de linhaça
Flaxseeds são um favorito com os vegetarianos.
Eles são uma fonte muito rica de ácidos graxos ômega-3.
o óleo de linhaça é muito eficaz no tratamento da doença de Crohn.
óleo de Canola
o óleo de canola é conhecido por sua bondade cardiovascular.
é um óleo coração-friendly. O consumo regular de óleo de canola ajuda na redução da pressão arterial e colesterol.
óleo
Canola também alivia a inflamação. Este óleo saudável é um ótimo substituto para manteiga e margarina.
Ghee
Ghee ou manteiga clarificada é muito benéfico para o nosso corpo.
Além disso, melhora digestão e é muito bom para a nossa saúde óssea. O consumo regular também aguça o nosso cérebro.
Ghee também ajuda na perda de peso quando acompanhado de um exercício regular e adequada
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