Os amendoins são um lanche saudável que é muito popular na Índia. A Índia é um dos principais países (seguidos por Brasil e China) que produz e consome amendoins. As pessoas têm-lo cru, fervê-la, cortá-la para usar como um ingrediente no topo ou adicionar em pratos e sobremesas. Você sabia que o amendoim na verdade não pertencem a uma família de porca? Peanuts veio de uma família das leguminosas como feijões e ervilhas.
Existem muitas variedades de amendoim. No entanto, Virginia, Espanhol, Valência e Runner são as variedades mais comumente disponíveis no mercado. Nós adoramos quebrar o amendoim e arrebentar a ela como um lanche. A manteiga de amendoim é uma outra maneira criativa para tê-lo. No entanto, muitas pessoas são alérgicas a manteiga de amendoim e simplesmente deixar cair amendoim alimentares. Bem, amendoim não causam alergia e se você não é alérgico à porca, você pode tê-los. Há muitos benefícios desconhecidos das pequenas e crocante amendoim. Confira os benefícios nutricionais e de saúde de amendoim.
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Saúde e benefícios nutricionais do amendoim:
Bom para construtores de baixo peso e do corpo: Os amendoins são uma fonte rica de proteínas, minerais, antioxidantes e vitaminas que são boas para a saúde. Ele também aumenta os níveis de energia. Além disso, amendoins têm proteínas dietéticas que também de aminoácidos de boa qualidade que ajuda no crescimento e desenvolvimento do corpo.
Antioxidantes: Um dos benefícios de saúde de ter amendoim é, ele reduz as chances de câncer de estômago em maior medida. Tem antioxidantes fenólicos ou seja poli-p-cumárico ácido que reduz as probabilidades de cancro do estômago através da redução da formação de nitrosaminas carcinogénicas.
Além disso resveratrol (antioxidante poli-fenólica) protege contra o câncer, doenças cardíacas, infecções fúngicas /virais, doença de Alzheimer e problemas nervosos.
Rica fonte de vitamina E: Estas porcas são nutritivos com o rico conteúdo de vitamina E (alfa-tocoferol). O antioxidante solúvel poderoso regula as membranas das células da glândula muco. Ele também protege a pele dos radicais livres de oxigênio prejudicial.
nutritivos: Amendoins são uma rica fonte de vitaminas do complexo B, como riboflavina, tiamina, ácido pantotênico, vitamina B e folatos. Essas vitaminas são bons para o cérebro e também melhora a circulação sanguínea no corpo. É rico em ferro e cálcio que é bom para os ossos e formação de células vermelhas do sangue. Se você assar o amendoim, você pode desfrutar de mais benefícios nutricionais. De acordo com muitos pesquisadores, amendoins torrados têm três vezes mais valor nutricional.
previne o câncer: Amendoins são porcas anti-câncer como eles têm beta-sitosterol e outros fitoesteróis, que protege o corpo de cólon, mama e câncer de próstata. Ele contém fibras e também reduz os níveis de colesterol LDL.
Estas são algumas saúde e benefícios nutricionais do amendoim. Mas se você tem problemas de vesícula, rins ou da tiróide, evite ter amendoins.
