Facas e blood
Pergunta
Que título sujeito sinistro! Minhas perguntas são realmente menos emocionante.
eu li suas respostas com grande interesse, tendo embarcado na dieta paleo com o objetivo de se tornar paleo-primas ao longo do tempo. Obrigado para o serviço que você fornecer para aqueles que vêm mais tarde do que no caminho da dieta paleo-primas. Eu estou querendo saber duas coisas: 1) Você pode recomendar uma boa marca de faca (ou outra ferramenta) para toda a corte envolvido em comer carne crua? 2) Eu atualmente descartar o sangue que piscinas no fundo do meu, carne alimentada com capim embalado a vácuo. Você bebe isso? Se assim for, você pode contar um pouco sobre como e que, se houver, benefícios de saúde pode ser derivada a partir desta?
Obrigado novamente por sua perícia.
Resposta
eu realmente não sei de nenhuma marca específica de faca que é melhor do que quaisquer outros . Eu só comprar carne-facas padrão. Eu também tenho uma faca-sharpener bastante simples, o que eu tenho que usar de vez em quando, como, caso contrário, cortar a língua do boi /carne crua pode ser difícil (outras carnes não requerem o uso de uma faca-apontador, como tal).
Re sangue: - Às vezes recebo um pouco de sangue quando eu compro meus órgãos-carnes (embaladas a vácuo) - coisas como fígado parecem vaza muito sangue. Eu geralmente preferem beber o sangue do wild-lebre Eu compro como parece mais rico em nutrientes (e um pouco mais fresco no paladar) que o sangue maçante-gosto que recebo de fígado bovino cru etc. orgânica Eu não posso dizer exatamente se beber sangue no passado era parte da razão para a minha saúde recuperação no passado, uma vez que eu nunca tinha consumido em quantidades suficientemente grandes, mas posso afirmar que muitas vezes eu sinto bastante bom depois de beber o sangue das carcaças selvagens-lebre I ' ve comprado.
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