folato RDI
Pergunta
Oi,
Eu gostaria de perguntar o que o pupose é de uma ingestão diária recommeded (IDI), com referência ao ácido fólico em pessoas com mais de 70 yers idade? Também como é que um país em particular ir sobre a criação de uma RDI /RDA?
Eu sei tudo sobre folato em mulheres grávidas, mas o que seriam as principais preocupações de um baixo nível de folato em pessoas acima de 70, é fazer com demência e homocisteína?
Obrigado por sua ajuda ,
Marco
resposta
Olá Marco!
Obrigado por suas perguntas nutrição. Uma pessoa idosa não conseguir o RDI adequado para folato pode, eventualmente, desenvolver sintomas de demência e doença cardíaca de acordo com pesquisadores. O IDI é para os EUA. e outros países são desenvolvidos para ajudar as pessoas a obter o nível de ingestão de nutrientes essenciais considerados adequados para atender às necessidades de praticamente todas as pessoas saudáveis.
Tem sido bem documentado que a deficiência de folato pode, e dá origem a níveis marcadamente elevados de homocisteína, que, por sua vez, aumenta o potencial de risco de doença cardíaca coronária. Esta é uma razão os idosos deve certificar-se de comer alimentos como vegetais de folhas escuras e tomar um suplemento de ácido fólico. A RDI para folato para pessoas acima de 50 anos de idade é de 400 mcg.
A possível relação entre a ingestão de ácido fólico baixa e transtornos mentais como demência continua a sugerir que a deficiência de folato pode estar ligada a distúrbios de humor e outras alterações na mentais função. No entanto, esta relação é muitas vezes difícil de avaliar devido a efeitos semelhantes relatadas para a deficiência de vitamina B12, e efeito de mascaramento potencial de cada um destes tem em cima do outro. Esta não é sugerir que as funções de suplementação de ácido fólico como um potenciador de humor, apenas que certos processos bioquímicos necessários para a função neurológica adequada são folato dependente. A relação direta entre esta vitamina e função mental normal é difícil de avaliar no melhor, e muito mais trabalho nesta área provavelmente será próxima.
