Tudo fica melhor com bacon! Isso se aplica ao bacon cozido crocante, ou a deliciosa gordura de bacon (também conhecida como gordura de bacon) que você obtém ao cozinhar bacon. Usar a gordura do bacon em suas receitas é uma maneira fácil de adicionar muito mais sabor! Se você quiser experimentar cozinhar com gordura de bacon, verifique estes 8 maneiras deliciosas de usar gordura de bacon !
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Claro, a gordura do bacon não é necessariamente a gordura mais saudável para adicionar às suas receitas. Você pode substituí-lo por outras formas de gordura, como gordura vegetal, banha, ghee, ou mesmo óleo de coco, mas o sabor não seria o mesmo. Às vezes, você só precisa da coisa real para ter o sabor completo!
Se você quiser experimentar algumas dessas formas saborosas de usar a gordura do bacon, mas não tem nenhum em mãos, coletar alguns é fácil! Você só precisa cozinhar um pouco de bacon! Eu explico como armazenar a gordura do bacon, e outras coisas que você pode fazer com ele, na minha postagem sobre 7 razões pelas quais Penny Pinchers Save Bacon Grease. Você pode encontrar gordura de bacon pré-fabricada para comprar na loja ou online (nunca procurei), mas por que comprar quando é tão fácil fazer o seu! Além do mais, caseiro é sempre muito mais saboroso!
Para tornar a gordura do bacon mais saudável, escolha não curado, bacon livre de nitrito e nitrato. Para torná-lo ainda mais saudável, pegue o mesmo tipo de bacon, mas orgânico!
1. Bacon Fat Chocolate Chips Cookies de Something Swanky
2. Frigideira de Batata Doce de Café da Manhã da Allergy Free Alaska
3. Southern Cornbread by Local Milk
4. Bacon Fat Caramels de The Cooking of Joy
5. Panquecas Feitas com Bacon Fat por Color Me Green
6. Bacon Maionese da No Bun Please
7. Bacon Fat Gingersnap Cookies de Kevin is Cooking
8. Bacon Fat Bombs de Café da Manhã por A Simple Pantry
Qual das seguintes maneiras de usar a gordura do bacon você tentará primeiro?
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