Quando você compra panelas de cobre, você pode perceber que tem um revestimento ou laca, que mantém a panela de cobre de ficar preta. Se você pretende usar a panela de cobre só para decoração, deixar o revestimento intacto. Polvilhe a panela de cobre fora de vez em quando, utilizando um pano macio. No entanto, se você pretende cozinhar com a sua panela de cobre, remover o revestimento em primeiro lugar. Se você cozinhar com o revestimento de verniz, laca vai queimar e denegrir a sua panela de cobre, o que você vai encontrar difícil de remover. Use bicarbonato de sódio para remover o revestimento antes de usar o pan
. Coisas que você precisa
grandes sodaTongs stockpotWaterBaking (opcional) bolas macias clothCotton (opcional) acetona unha polonês removedor (opcional)
Mix 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio para cada litro de água em uma panela grande ou panela grande o suficiente para conter a sua panela de cobre. Levar a solução de soda água de cozimento a uma fervura.
Coloque sua panela de cobre na panela grande de água fervente por 15 minutos. Se a sua panela de cobre não pode caber na panela, mergulhe metade da panela de cobre no pote. Permitir que a panela de cobre a ferver na água durante 15 minutos. Gire a outra metade da panela para dentro da água e bicarbonato de sódio a ferver por mais 15 minutos, com uma pinça.
Retire a panela de cobre da água fervente. Você vai ver o revestimento de verniz descascando.
Lave a panela de cobre com água quente. Se você notar qualquer revestimento de verniz ainda está preso na bandeja, saturar bolas de algodão com acetona unha polonês removedor, em seguida, remover o revestimento restante com o algodão.
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