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Como limpar um Rusty, Elenco Fixo Ferro Pan

panelas de ferro fundido são duráveis, de longa duração e não-pau quando correctamente temperado. Ferro fundido panelas são ideais para lentas cozinhar, assar e dourar carnes por causa de sua capacidade de calor uniformemente difusa. No entanto, sem uma camada de tempero adequada, panelas de ferro fundido pode enferrujar. Se o recipiente não é temperada em um calor suficiente alta ou demasiado óleo é usado, isso pode resultar em um resíduo pegajoso. Limpe o seu enferrujado, pegajoso panela de ferro fundido para restaurar o seu desempenho.
Coisas que você precisa
Lã de aço pad
pano
Óleo vegetal
sal grosso ou kosher
Luvas de borracha

toalhas de papel
Sponge
prato detergente
Toalha

  • Limpe a panela de ferro fundido com uma almofada de lã de aço fino para remover qualquer ferrugem. Alterne a almofada de lã de aço com um pano até que a ferrugem está desaparecido.

  • Aqueça a panela no fogão em fogo médio-baixo, e adicione o óleo vegetal suficiente para cobrir o fundo da panela com uma camada uniforme de espessura,. Permitir que a panela ao fogo por cinco minutos e desligue o fogo. Aguarde até que o pan é legal o suficiente para tocar, mas ainda quente antes de prosseguir.

  • Adicione 2 a 4 colheres de sopa. de sal grosso para a panela e colocar luvas.

  • Segure a alça da panela com um pegador de panela e esfregue a panela com uma espessa camada de toalhas de papel utilizando o sal e pasta de óleo como um abrasivo. Use mais toalhas de papel, sal ou óleo for necessário até que a panela está completamente limpo de ferrugem.

  • Lave a panela na pia com água quente, uma esponja e detergente. Lave-o bem com água.

  • Seque a panela com uma toalha ou papel toalhas limpas.

  • Umedeça uma toalha de papel com 1 ou 2 colheres de chá . de óleo vegetal. Limpar o interior da panela uniformemente com a toalha de papel para o revestimento da panela levemente com óleo. Limpe qualquer excesso com uma toalha de papel limpa.