Volgens de USDA, wanneer lucht in contact komt met bevroren voedsel, wordt het getroffen gebied overmatig uitgedroogd, waardoor het voedsel leerachtig en grijs wordt. De chemische reactie van het proces laat een duidelijke onaangename geur achter die bekend staat als vriesbrand en die de poreuze materialen van de vriezer en ijsmaker kan doordringen. Niet alleen voedsel wordt aangetast, maar het ijs neemt ook de geur van vriesbrand aan. In de meeste gevallen is het mogelijk om de geur van vriesbrand te elimineren met behulp van natuurlijke reinigingsmiddelen die in de keukenkast te vinden zijn.
Plaats vriezeritems in een ijskist terwijl u aan het werk bent om uw vriezer en ijsmaker te ontdoen van de geur van de vriezer. Gebruik geen ijs van de ijsmaker om het voedsel te bewaren.
Gebruik of gooi voedsel weg dat is aangetast door vriesbrand. Probeer de bron van de geur te verwijderen, die zou kunnen komen van het in de vriezer verbrande voedsel dat in de vriezer is achtergebleven. De USDA zegt dat voedingsmiddelen die door vriesbrand zijn aangetast, veilig zijn voor consumptie. Snijd de aangetaste delen gewoon voor of na het koken weg.
Verwijder het ijs en maak de ijsbak schoon in een gootsteen van warm water met afwasmiddel. IJs is poreus en absorbeert vriesluchtjes. Maak de ijsbak een keer per maand schoon om een opeenhoping van onaangename geuren te voorkomen.
Reinig de vriezer en ijsmaker met ¼ kopje bakpoeder gemengd met 2 kopjes warm water. Veeg de oplossing over alle oppervlakken, inclusief de metalen rekken. Gebruik een schone, vochtige doek om achtergebleven bakpoeder te verwijderen.
Vervang het waterfilter dat de koelkast en ijsmaker bedient. Het filter is absorberend en kan de boosdoener zijn van de geur van de vriezer. De meeste filters geven een indicatielampje aan wanneer het tijd is om het filter te vervangen.
