door Dr. Jessica Wu, dermatoloog in Los Angeles en auteur van "Feed Your Face" Als je in de zon bent betrapt en je kans wilt verkleinen om er later als een gloeiend hete kreeft uit te zien, probeer dan deze zelfgemaakte verzachtende zalf. "De melkeiwitten helpen de ontstoken huid te kalmeren en de bessen bevatten grote hoeveelheden ellaginezuur, een type antioxidant waarvan is aangetoond dat het de huidcellen helpt beschermen tegen de effecten van UV-stralen", zegt Wu.Ingrediënten: 1 kop rijpe seizoensbessen (frambozen, aardbeien of bramen)1 kop koude, gewone Griekse yoghurtInstructies: Pureer een kopje bessen met een kopje koude, gewone Griekse yoghurt. Breng aan op een door de zon verbrande huid zodra je binnenkomt. Bewaar in de koelkast en breng indien nodig om de paar uur aan. Let op:Raadpleeg eerst een arts als u blaren of open plekken op de huid heeft; niet van toepassing.
