Ben je het zat om geld uit te geven voor een klein potje uienpoeder? Nou, dat hoeft niet meer, want je kunt je eigen thuis maken! Door thuis uienpoeder te maken, kunt u veel geld besparen en profiteren van alle voordelen die het te bieden heeft. Je zult versteld staan hoe gemakkelijk het is om te maken. Zelfgemaakt uienpoeder is ook beter omdat het geen conserveermiddelen of additieven bevat. Je moet dit heilzame poeder zeker in je keuken opnemen en gebruik maken van al het goede dat het te bieden heeft!
Lees verder voor meer informatie.
Voordat u aan de slag gaat met het maken van uienpoeder thuis, moet u meer te weten komen over de gezondheidsvoordelen ervan. De verschillende voordelen van dit geweldige poeder zijn onder meer:
Uienpoeder is rijk aan voedingsvezels (1). Een portie van 1 eetlepel bevat ongeveer 1 gram voedingsvezels. Dit is 2,6% van de dagelijkse vezelbehoefte van een volwassen man en 4% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een volwassen vrouw. Als u regelmatig een vezelrijk dieet volgt, helpt dit bij het verlagen van uw risico op een beroerte, kanker, hoge bloeddruk, diabetes, hartaandoeningen, hoog cholesterolgehalte in het bloed en obesitas.
De primaire rol van calcium is het ondersteunen van de groei, het onderhoud en de ontwikkeling van tanden en botten (2). Het ondersteunt ook de functie van de zenuwen en spieren. De aanwezigheid ervan is nodig voor een goede opname van voedingsstoffen zoals vitamine D en K, magnesium, enz. Je krijgt 26 milligram calcium met een eetlepel uienpoeder. Het eten van een regelmatig dieet dat rijk is aan calcium kan helpen bij het voorkomen van osteoporose, hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte in het bloed en obesitas.
Volgens deskundigen heeft een volwassen man elke dag 2,3 milligram magnesium nodig, terwijl een volwassen vrouw 1,8 milligram nodig heeft. Een eetlepel bevat 0,09 milligram, dat is ongeveer 4% van de ADH van een man en 5% van die van een vrouw. Mangaan is door het lichaam nodig voor het energiemetabolisme, de regulering van de bloedsuikerspiegel, de opname van calcium en synthetiserende hormonen, botweefsel, superoxide-dismutase, een antioxidant-enzym, evenals eiwitten die betrokken zijn bij de bloedstolling (3). Als u niet voldoende mangaan krijgt, verhoogt dit uw risico op het ontwikkelen van diabetes, osteoporose en artritis.
Een eetlepel uienpoeder bevat 1,6 milligram vitamine C. Dit is 1,7% van de ADH van een man en 2,1% van die van een vrouw. Dit is een antioxidant die de DNA-schade door vrije radicalen voorkomt. Vitamine C helpt ook bij de productie van collageen, ondersteunt de gezondheid van de botten en bevordert wondgenezing (4). Als u niet genoeg van deze voedingsstof binnenkrijgt, verhoogt dit uw risico op het ontwikkelen van kanker, maculaire degeneratie die leeftijdsgebonden is, hartaandoeningen en hypertensie.
Een theelepel uienpoeder bevat 24 milligram kalium. Dit is een voedingsstof die helpt bij het reguleren van de bloeddruk. Uw lichaam heeft een adequate inname van deze voedingsstof nodig om lichaamsfuncties te ondersteunen, waaronder een gezonde samentrekking van botten en spieren, hartslag en spijsvertering (5). Als u niet genoeg kalium binnenkrijgt, kan dit leiden tot een onregelmatige hartslag, spierspasmen en zwakte.
Uienpoeder biedt een breed scala aan gezondheidsvoordelen, van bescherming tegen kanker en andere ernstige ziekten en aandoeningen tot het bevorderen van de gezondheid van de botten. Het is een ingrediënt waar veel mensen niet veel bij stilstaan, maar het zit boordevol essentiële voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om gezond te blijven. Het moet absoluut een vaste waarde in uw keuken worden, zodat u en uw gezin alle gezondheidsvoordelen kunnen behalen die het biedt.
Thuis uienpoeder maken is een eenvoudig proces. Het enige wat je nodig hebt zijn uien. De opbrengst hangt natuurlijk af van hoeveel uien je gebruikt. Volg de gegeven instructies om je eigen uienpoeder te maken:
Zoals je kunt zien, is het heerlijk eenvoudig om thuis uienpoeder te maken. Je kunt het nu vergeten om het in winkels te kopen. Waarom geld uitgeven als u in plaats daarvan kunt besparen met zelfgemaakte uienpoeder?
Hoewel uienpoeder veel voedingsstoffen bevat, is het belangrijk om te onthouden dat het slechts in kleine hoeveelheden is. Dit betekent dat u er niet afhankelijk van moet zijn om aan uw dagelijkse behoeften te voldoen. Door het echter toe te voegen aan je dagelijkse voeding, zorg je ervoor dat je van sommige voedingsstoffen een percentage van de ADH binnenkrijgt. Als je uienpoeder in de winkel koopt, houd er dan rekening mee dat het niet hetzelfde is als uienzout.
Uienpoeder is een veelzijdige specerij. Het voegt een geweldige smaak toe aan pastasalades, sauzen, soepen, dipsauzen en dressings. Het kan ook worden gebruikt in rubs voor kip, varkensvlees, rundvlees en zelfs zeevruchten. Waar je het ook mee gebruikt, je zult merken dat het je gerecht net dat beetje extra geeft en het superlekker maakt. Uienpoeder is ook een geweldige natriumvrije optie om u te helpen de voeding en smaak van uw maaltijden te verbeteren.
Nu je hebt geleerd over de verschillende voordelen van uienpoeder en hoe je het thuis kunt maken, moet je het aan je kruidenrek toevoegen. Geef geen geld uit aan producten die conserveermiddelen en additieven bevatten - maak in plaats daarvan thuis gezond uienpoeder, bespaar geld en profiteer van de voordelen ervan.
