fruitarisch dieet

Vraag
ik ben onlangs fruitariër geworden, ik heb van websites gehoord dat het extreem gezond is. maar ik heb ook gehoord dat er mensen aan zijn overleden, en je krijgt niet genoeg eiwitten binnen. ik eet ook noten, en ze hebben eiwitten. is dat genoeg? is dit dieet veilig? doe ik meer goed dan slecht?

Antwoord
Hallo Andrea,

Ik zou niet aanraden om langdurig een fruitarisch dieet te volgen (het is prima om een ​​paar dagen fruitarisch te vasten als je in goede gezondheid bent).

Hoewel fruit zeker zeer voedzaam is, kan een fruitarisch dieet niet alle essentiële voedingsstoffen leveren die nodig zijn voor een goede gezondheid. Dit type dieet zou te weinig eiwitten bevatten, evenals B-vitamines en -mineralen (inclusief calcium, zink en ijzer). Een rawfood-dieet kan echter qua voedingswaarde voldoende zijn als het op de juiste manier wordt gepland. Voor betrouwbare informatie over vegetarische voeding raad ik je aan om de Vegetarian Resource Group te bezoeken op www.vrg.org.

Hoop dat dat helpt!

Karen