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집에서 조미료 소금을 준비하는 5가지 간단한 방법

양념소금 맛있어요! 로스트 치킨이나 마카로니, 치즈에 곁들이면 식사의 풍미를 더해줍니다! 조미료는 전 세계의 슈퍼마켓에서 구입할 수 있을 정도로 인기가 많습니다.

집에서 5분 만에 건강하고 저렴한 조미소금을 만들 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 방법을 알고 싶습니까? 이 게시물을 읽고 알아보세요!

1. 홈메이드 조미료 소금(바다 소금):

이 조미료를 준비하기 위해 기본으로 바다 소금을 사용할 수 있습니다. 바다 소금은 일반 식탁용 소금보다 더 건강하고 맛있습니다(일부 사람들에 따르면). 믹스에는 또한 알갱이로 된 설탕이 들어있어 달콤하고 톡 쏘는 맛을냅니다. 이 레시피는 양념 소금 ⅔컵을 만드는 데 도움이 됩니다.

필요한 항목:

  • 2큰술 과립 설탕
  • 4티스푼 파프리카(훈제)
  • 마늘 소금 1작은술
  • 마늘 가루 2작은술
  • 양파 가루 4작은술
  • 고추 1작은술
  • 바다 소금 ½작은술

만드는 방법:

  1. 작은 병에 모든 재료를 넣습니다.
  2. 병의 뚜껑을 닫고 잘 흔듭니다.

2. 홈메이드 조미료 소금(코셔 소금):

코셔 소금을 기본으로 사용하여 이 조미료를 집에서 준비할 수 있습니다. 일반 소금보다 알갱이가 큽니다. 레시피는 고추와 파프리카를 사용하여 향신료 비율을 높입니다. 이 레시피로 조미료 ½컵을 만들 수 있습니다.

필요한 항목:

  • 마늘 가루 ½작은술
  • 양파 가루 ½작은술
  • 고춧가루 ½작은술
  • 고추 가루 4작은술
  • 코셔 소금 ¼컵
  • 파프리카 1작은술

만드는 방법:

  1. 작은 병에 모든 재료를 넣습니다.
  2. 병의 뚜껑을 닫고 잘 흔듭니다.

3. Lawry의 양념 소금(식용 소금):

이 레시피로 조미료 ½컵을 만들 수 있습니다.

Lawry's Seasoned Salt는 가장 인기 있는 조미료 종류 중 하나입니다. 이 팁을 따르면 색이나 방부제를 추가하지 않고 집에서 간간한 소금을 만들 수 있습니다.

필요한 항목:

  • ¼작은술 옥수수 전분
  • 양파 가루 ¼작은술
  • ¼티스푼 마늘 가루
  • 강황 ½작은술
  • 파프리카 ½작은술
  • 소금 2큰술
  • 설탕 2큰술

만드는 방법:

  1. 작은 병에 모든 재료를 넣습니다.
  2. 병의 뚜껑을 닫고 잘 흔듭니다.

4. 홈메이드 조미료 소금(히말라야 소금):

조리법은 조미료 소금 ½ 컵을 만듭니다. 이 레시피에는 핑크 크리스탈 히말라야 소금을 사용할 수 있습니다. 말린 파슬리 잎이 이 양념에 독특한 풍미를 더해줍니다.

필요한 항목:

  • 신선한 후추가루 ¼컵
  • 마늘 가루 ¼컵
  • 양파 가루 ¼컵
  • 고추 가루 2작은술
  • 파프리카 3큰술
  • 2큰술 말린 파슬리 잎
  • 히말라야 소금 ½컵

만드는 방법:

  1. 작은 병에 모든 재료를 넣습니다.
  2. 병의 뚜껑을 닫고 잘 흔듭니다.

5. 튀긴 감자와 감자 튀김을 위한 조미료 소금:

레시피는 ¼ 컵의 조미료 소금을 만드는 데 도움이됩니다. 식염을 사용하여 이 인기 있는 감자 튀김 조미료를 준비할 수 있습니다. 샐러리 씨가 조미료 소금에 감칠맛을 더해줍니다.

필요한 항목:

  • 소금 ¼컵
  • 마늘 가루 ½컵
  • 양파 가루 ½컵(선택 사항)
  • 셀러리 씨 1작은술
  • 고추 가루 2작은술

만드는 방법:

  1. 작은 병에 모든 재료를 넣습니다.
  2. 병의 뚜껑을 닫고 잘 흔듭니다.

이제 집에서 조미료 소금 만드는 법을 알게 되었습니다.

왜, 잠깐? 유해한 방부제가 포함된 값비싼 미리 포장된 상품을 거부하십시오. 이 조리법을 사용하여 집에서 좋아하는 조미료 소금을 만드십시오. 시도한 다른 양념 소금 조리법에 대해 알려주십시오. 아래에 의견을 남겨주세요.