Se hai fatto una grande partita di cagliata di limone o qualcuno che ha regalato un grande vaso pieno di questo delizioso condimento, è necessario chiedersi come usarlo bene. Naturalmente, si potrebbe divorarlo usando un cucchiaio, ma che sarebbe uno spreco di un meraviglioso ingrediente tale.
Questo è un modo facile da usare cagliata di limone, e rende anche un elegante dessert. Per rendere il vostro lavoro molto più facile e meno che richiede tempo, l'uso comprato al supermercato crosta di torta. Rotolare in un grande disco da 1 cm di spessore. porre attenzione questo sulla latta crostata e con le dita, cuneo nella pasta fino a quando si attacca in modo uniforme alla latta. Se vi è un rip da nessuna parte, utilizzare pasta in eccesso per rattoppare le lacune. Ora riempire la shell con cagliata di limone. Infornare a 160 ° C per 15-20 minuti fino a quando viene impostata la cagliata. L'uovo nella cagliata aiuta a impostare la cagliata. In alternativa, si potrebbe anche fare mini tortine da cottura in latte della focaccina.
Macarons sono dolci sofisticati che si possono fare per il vostro partito ora del tè o semplicemente per il proprio debole per i dolci. Per rendere il macaron, montare gli albumi in una ciotola pulita con finissimo zucchero semolato (aggiungere 1 cucchiaio per uovo) fino a picchi di forma rigida. Durante l'ultima fase di frustate, aggiungere un po 'di colore in gel. Ora li tubo su di una teglia da forno con un ugello punta tonda in piccoli cerchi di diametro da 1 pollice. Toccare barra due volte per dare ai vostri macarons la caratteristica 'piedi'. Cuocere in forno a 180 ° questi C per 8 minuti. Portarli fuori e lasciate raffreddare. Sandwich due di queste metà macaron con un ciuffo di cagliata di limone.
Per rendere la glassa torta di cagliata di limone, è necessario scegliere una cagliata di limone particolarmente aspro perché è necessario aggiungere lo zucchero per renderlo sufficientemente rigido per essere usato come velo. Prima di tutto, è necessario fare una crema di burro di base da scrematura burro non salato con zucchero a velo. Approssimativamente sono necessari uguali burro parti e zucchero, ma se è troppo rigida, aggiungere un paio di cucchiai di latte. Se è troppo liquido, aggiungere più zucchero. Una volta che il burro è fatto, aggiungere la cagliata di limone a piacere.
Per rendere la pastella budino, mescolare 5 cucchiai di burro, ¼ di tazza di zucchero semolato, ½ tazza di farina, 1 cucchiaino di lievito in polvere e 1 grande uovo. Una volta che l'impasto viene insieme, aggiungere il succo di mezzo limone e la scorza di un intero limone e dare una mescolata veloce. In tazze budino unta, aggiungere un cucchiaio di cagliata di limone e riempire il resto con la pastella budino. Infornare a 180 ° C per 20 minuti. Sformare il budino una volta fresco e raschiare la cagliata di limone su di esso. Si può servire con un cucchiaio in più di cagliata di limone.
Si tratta di una deliziosa ricetta di riempimento che le grandi opere con crepes, frittelle e anche come ripieno strato della torta. Utilizzare mascarpone o crema di formaggio, a seconda del vostro gusto. Basta mescolare parti uguali di cagliata di limone con il formaggio e li frusta insieme. Per il ripieno, mettere due cucchiai caricati di questa miscela di ricotta, top con alcuni tritate, bacche dolci freschi come mirtilli o fragole o un assortimento di frutta di stagione tritate. Per migliorare il sapore di limone aspro, piovigginare qualche sciroppo di limone sopra il ripieno.
Silky liscia, elegante e appagante, un bar limone è tutte queste cose. Si può essere confezionato in scatole di pranzo, servito a una festa o anche dato via come un dono. Per fare questo spuntino dolce versatile, fare una base di pasta frolla dal sfrecciano 5 cucchiai di cubetti, burro freddo, 2 cucchiai di zucchero semolato, ¾ tazza di farina in un robot da cucina fino a che non assomiglia a briciole di pane grossolani. Raccogliere l'impasto sciolto in una palla senza impastare troppo. Mettete in frigorifero per 30 minuti. Dopo di che, pat la pasta in una teglia quadrata e cuocere per 30 minuti a 175 gradi C. Una volta che la crosta viene raffreddato, si sviluppa la cagliata di limone in uno strato uniforme e conservare in frigorifero per qualche ora. Tagliare in piccoli quadrati e servire.
Per rendere mousse al limone, il calore panna da montare sul piano di cottura con scorza di limone. Una volta che la crema è leggermente raffreddato, aggiungere un foglio bagnata e strizzata di gelatina per la panna e mescolare fino a quando non si scioglie. Ora lascia la crema raffreddare completamente prima di montare ad un picco morbido con due cucchiai di zucchero a velo. Aggiungere la cagliata di limone e piega con un cucchiaio di metallo. Mettete in frigo per ottenere una superficie liscia, morbida mousse.
torta marmorizzata contiene due diversi tipi di impasto torta aromatizzato piegato in un modello marmorizzato. Per fare torta di marmo, preparare semplice pastella di torta per una latta rotonda da 6 pollici. È possibile utilizzare la pastella torta confezionata. Ora, usando due cucchiai diverse, mettere mucchietti di impasto torta e lemon curd alternativamente nella tortiera in due strati. Utilizzando uno stuzzicadenti, agitare l'impasto in un bel modello marmorizzato. Cuocere come la ricetta istruisce.
È possibile acquistare già pronti di pasta sfoglia dal negozio. Tagliare la pasta in piccoli quadrati o cerchi. Cuocere loro come indicato nel pacchetto. Ora frusta alcuni cagliata di limone con panna montata per fare una crema, ripieno di spessore. Tubo questo sulla pasta sfoglia con una bocchetta a stella-punta. Inizio con limone o frutti di bosco candita per rendere il cibo perfetto partito.
Per rendere Pavlova, preparare gli albumi allo stesso modo preparato per macarons. Tuttavia, per rendere la Pavlova marshmallow in più e appiccicosa al centro, aggiungere un cucchiaio di maizena alla miscela. Ora palo su una teglia rivestita di carta da forno in una grande forma rotonda. Lisciare la superficie quanto più è possibile. Cuocere a 150 ° C per un'ora. Una volta che la Pavlova è fresco, generoso cucchiaio cagliata di limone sulla parte superiore di esso. Disporre lamponi dolci e fragole sulla parte superiore per finire il dessert.
Non gettare cagliata di limone avanzi, perché con un po 'di ingegno si può mettere insieme belle ricette che i vostri bambini potranno godere. Ora che sapete come usare la cagliata di limone, che cosa stai aspettando? Provate queste ricette per rendere la tua fine settimana!
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