Biscotti Fatti In Casa Al Mirtillo Con Gocce Di Cioccolato Bianco.
I cookie fanno girare il mondo... giusto? Possono tirarti su di morale quando sei giù. I biscotti sono il regalo perfetto da regalare ad amici o familiari per mostrare loro che ci tieni. E hanno anche un sapore incredibile. Mentre adoro tutti i sapori tradizionali dei biscotti fatti in casa, a volte mi viene voglia di qualcosa di un po' diverso. Ecco dove questi Deliziosi biscotti con gocce di cioccolato bianco ai mirtilli rossi Si accomodi!
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Questi biscotti con gocce di cioccolato bianco e mirtilli rossi sono perfetti per tutte le occasioni. Ogni morso è dolce, crostata, morbido, e tenero. Non puoi fare a meno di sorridere quando assaggi questo fantastico biscotto. Puoi regalarli o tenerli tutti per te! In entrambi i casi, sono irresistibili.
Deliziosi biscotti con gocce di cioccolato bianco ai mirtilli rossi
Resa:24 biscotti
ingredienti
1 tazza (2 bastoncini) di burro, ammorbidito
1 tazza di zucchero
1 tazza di zucchero di canna, confezionato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 uova
3 tazze di farina per tutti gli usi
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
1 tazza di mirtilli rossi secchi
2 tazze (o un sacchetto da 11 once) gocce di cioccolato bianco
Indicazioni
1. Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
2. In una ciotola capiente, mantecare il burro, zucchero, e zucchero di canna con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungere la vaniglia e le uova; mescolare bene.
4. In una ciotola media, sbattere insieme la farina, bicarbonato di sodio, e sale.
5. Aggiungere la miscela di farina all'acqua e mescolare fino a quando non si sarà amalgamata.
6. Aggiungere i mirtilli secchi e le gocce di cioccolato bianco; mescolare bene.
7. Raccogliere l'impasto per biscotti in palline rotonde e posizionarle su una teglia rivestita di carta da forno (o una teglia da forno in silicone). Lasciare 2 pollici tra ogni pallina di pasta mentre i biscotti si diffonderanno durante la cottura.
8. Cuocere i biscotti a 350F gradi per 10-12 minuti.
9. Usa una spatola per rimuovere i biscotti dalla teglia e lasciali raffreddare su una gratella. Allora divertiti!
Qual è il tuo gusto preferito di biscotto?
