Vegetarianism
Domanda
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Risposta a
domanda -
Prima di tutto lasciate che vi dica che quella era una delle risposte più approfondite nessuno mi ha mai dato. Quando sono di solito cerco di fare anche una domanda mezzo a patto che la sua risposta è stata di solito sono mandato via. lol. In secondo luogo ciò che si sente sono i vantaggi di includere la carne nella propria dieta che le verdure da sola non può aiutare con? E infine perché è l'americano dietetici Association e l'American Dental Association scritti utilizzando le stesse lettere? Perché non gettare un'altra lettera in là per renderlo disidentico? lol
risposta -.
Caro James,
Glad ho potuto fare. Ho un paziente che sto consigliando questa settimana su come diventare vegetariano quindi era tempismo perfetto. I vantaggi di avere carne nella dieta sono che è una buona fonte di proteine e ferro. Le proteine sono necessarie per la riparazione del muscolo e ferro aiuta a portare ossigeno nel sangue. Verdure non contengono proteine complete così i vegetariani devono mangiare una varietà di fagioli, come marina, soia, pinto e fagioli al fine di esaudire il loro fabbisogno proteico.
Io non sono sicuro perché ADA non cambia le loro lettere tuttavia, essi hanno diversi loghi. L'American Diabetes Association è un altro che usa ADA.
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-George Rapitis, Bsc. Nutrizionista
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ho pensato a un'altra domanda. :) Ho visto un sacco di infomerchials su diverse diete a uno aiutare le persone a perdere peso o vivere una vita più sana. Uno spiccava in particolare. E 'stata una dieta ricca di proteine. Per me questo ha un senso in quanto le proteine sono i mattoni di quasi ogni aspetto del corpo. Mia madre sostiene quelle diete sono pericolose però. Che ne sai di questi tipi di diete?
Risposta
Caro James,
Grazie per il follow-up. L'American Heart Association ha elaborato un documento consultivo avverte il pubblico su quello che dice sono i pericoli di diete ad alto contenuto proteico.
"Hanno messo le persone a rischio di malattie cardiache e siamo molto preoccupati per questo," ha dichiarato il Dr. Robert H. Eckel, autore maggiore della carta. "A lungo termine, il grasso e colesterolo contenuti saturi della dieta si alza il ... colesterolo cattivo e aumentare il rischio di malattie cardiovascolari, in particolare gli attacchi di cuore."
fautori di alto contenuto di proteine, diete a basso contenuto di carboidrati, come ad esempio la dieta Atkins, li promuovono come un modo per aiutare le persone a perdere peso e abbassare il colesterolo, mentre permettendo loro di mangiare quantità illimitate di carne rossa e di alto contenuto di grassi latticini.
critici di diete ad alto contenuto proteico riconoscono che le persone effettivamente perdere peso, almeno temporaneamente, e, di conseguenza, il colesterolo fa drop - di nuovo, temporaneo.
Ma quello che vedo dopo che le persone hanno perso peso con una dieta simile, quindi il loro peso si stabilizza per un periodo di settimane o mesi e spesso il colesterolo, in particolare il colesterolo cattivo, ora diventa più elevata, "Ho visto pazienti i cui livelli di lipoproteine a bassa densità (LDL), il cosiddetto colesterolo cattivo, sono aumentati da 140 mg /dL a 220 mg /dL dopo aver perso peso con una dieta ad alto contenuto proteico. Qualsiasi livello più di 130 mg /dL è considerato pericoloso
il comitato ha esaminato cinque diete ad alto contenuto proteico:.. la dieta Atkins, la zona, potenza proteina, fenomeni dello zucchero e la dieta Stillman
potere delle proteine ha la più alta grasso contenuti, con il 54 per cento del totale delle calorie da grassi. Atkins ha il successivo più alto, con il 53 per cento, e Stillman, la zona e fenomeni dello zucchero hanno il 33 per cento, 30 per cento e 21 per cento rispettivamente.
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-George Rapitis, Bsc. Nutrizionista
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