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Qual è la dieta del pompelmo?

A Verywell, crediamo che non ci sia un approccio unico per uno stile di vita sano. I piani alimentari di successo devono essere personalizzati e prendere in considerazione l'intera persona. Prima di iniziare una nuova dieta, consultare il proprio medico o un dietista registrato, soprattutto se si dispone di una condizione di salute di base.

La dieta del pompelmo è una dieta alla moda che esiste dagli anni '20 e '30 (forse prima). Si crede che il piano alimentare restrittivo sia un sottoprodotto dell'era della depressione quando divenne di moda tra le attrici, alla fine diventando noto come "The Hollywood Diet".

La dieta del pompelmo ha visto una rinascita negli anni '70, e varie iterazioni della dieta continuano a circolare. Negli anni, è stato anche associato (erroneamente) alla Mayo Clinic. Nel 2004, un libro intitolato "The Grapefruit Solution" ha suggerito che mangiare pompelmo potrebbe migliorare il tasso di successo del piano di perdita di peso di tua scelta.

L'obiettivo di qualsiasi versione della dieta del pompelmo generalmente comporta il consumo di poche porzioni di pompelmo al giorno e tende ad essere estremamente restrittivo con altri alimenti. La più grande promessa della dieta del pompelmo è una significativa perdita di peso in un breve periodo di tempo.

Se è vero che il pompelmo è un frutto nutriente, non ha necessariamente alcun potere magico per aumentare la perdita di peso.

Cosa dicono gli esperti

"Mentre i pompelmi ti fanno bene, le promesse salutari e brucia grassi della dieta del pompelmo non sono basate sull'evidenza. Le piccole porzioni della dieta e le opzioni alimentari limitate non sono sostenibili, e il pompelmo ha un alto rischio di interazione con molti farmaci e condizioni".
Kelly Plowe, SM, RD

Cosa puoi mangiare?

Sebbene esistano molte versioni della dieta, la premessa di base della dieta del pompelmo è consumare il pompelmo (tipicamente il frutto intero, anche se alcune versioni consentono integratori di pompelmo in polvere) prima di tutti e tre i pasti al giorno, per una durata da sette a dieci giorni o più. Anche, c'è un piano alimentare restrittivo per quei tre pasti.

Mentre ci possono essere alcune variazioni nelle istruzioni sulla dieta del pompelmo, tutti chiedono di mangiare il pompelmo (o bere succo di pompelmo) prima dei pasti, la maggior parte delle versioni richiede costantemente tre pasti al giorno, niente snack, e un quarto pasto (o spuntino prima di coricarsi), di solito un bicchiere di latte scremato o succo di pomodoro.

Cosa hai bisogno di sapere

Mentre gli esperti di nutrizione non raccomandano la dieta del pompelmo, può essere particolarmente problematico per le persone che assumono determinati farmaci poiché il consumo di pompelmo (soprattutto frequentemente o in grandi quantità) con determinati farmaci può avere effetti negativi sulla salute.

È noto che più di 50 farmaci interagiscono con il pompelmo, ma alcuni dei farmaci più comuni che non sono sicuri da mescolare con pompelmo o succo di pompelmo includono:

  • Farmaci per la tiroide : Le persone in terapia sostitutiva con ormoni tiroidei devono evitare di consumare troppo pompelmo, che possono rendere meno efficaci i farmaci per la tiroide.
  • statine : Farmaci statine, inclusi Lipitor (atorvastatina), Zocor (simvastatina), e Mevacor (lovastatina):sono prescritti per il trattamento del colesterolo alto, e il pompelmo possono modificare i livelli di questi farmaci nel sangue, oltre ad aumentare la probabilità di effetti collaterali.
  • Antidepressivi : Diversi farmaci usati per trattare la depressione, disordine bipolare, e altre condizioni di salute mentale possono essere influenzate da alcuni enzimi nel pompelmo.

Se stai assumendo farmaci, consulta il tuo medico prima di aggiungere il pompelmo alla tua dieta.

Cosa mangiare
  • Pompelmo

  • Uova

  • Bacon

  • Pollo o altra carne

  • Insalata o verdure cotte

Cosa non mangiare?
  • Altri frutti

  • Tutti i cereali e gli amidi

  • Zucchero aggiunto

  • Latticini

  • Bevande diverse dal caffè, Tè, o acqua

Pompelmo

Come pietra angolare di questa dieta, la porzione è mezzo pompelmo o 8 once di succo di pompelmo. Puoi anche acquistare pompelmo in polvere sotto forma di capsule. Per ognuna di queste scelte, si consuma il pompelmo prima del resto del pasto.

Uova e pancetta

Alcune forme della dieta del pompelmo suggeriscono di mangiare due uova e due strisce di pancetta ogni giorno a colazione (dopo il pompelmo).

La carne

Il pranzo e la cena con la dieta del pompelmo consistono in una porzione di carne insieme a un'insalata. La dieta non fa distinzione tra le proteine ​​magre e quelle con molti grassi saturi. Inoltre non limita le dimensioni delle porzioni.

Insalata e Verdure Cotte

La tua scelta di carne è abbinata a un'insalata o ad alcune verdure cotte (alcune versioni specificano solo verdure rosse o verdi). Nella maggior parte dei casi, è consentito qualsiasi tipo di condimento per l'insalata.

Altri frutti

Alcune versioni della dieta del pompelmo consentono altre scelte di frutta, mentre altri no.

cereali, amidi, e zuccheri aggiunti

Tutti i cereali, amidi, e gli zuccheri aggiunti sono esclusi dalla dieta del pompelmo, rendendolo molto restrittivo.

Le bevande

La dieta del pompelmo incoraggia l'acqua e consente una tazza o due di tè o caffè al giorno, ma nessun'altra bevanda.

latticini

Alcune versioni della dieta del pompelmo consentono un bicchiere da 8 once di latte scremato al giorno. Oltre a quello, non sono ammessi prodotti lattiero-caseari.

Pro e contro

Professionisti
  • Il pompelmo è nutriente

Contro
  • Molto restrittivo

  • Basato su false ipotesi

Sebbene il pompelmo sia un alimento nutriente, un piano alimentare restrittivo che consiste principalmente di pompelmi elimina altri gruppi di alimenti sani che fanno parte di una dieta equilibrata.

Professionisti

Nutrienti benefici

L'aggiunta di pompelmo alla tua dieta regolare può offrire alcuni benefici, ma probabilmente non porta direttamente alla perdita di peso. Piuttosto, l'aggiunta di più frutta e verdura come il pompelmo alla tua dieta può aiutare nella perdita di peso.

Gli studi hanno dimostrato che le persone che consumano più frutta e verdura possono mangiare più volume di cibo e sentirsi sazi prima, e quindi mangiare meno calorie che possono provocare la perdita di peso. Il frutto è un'ottima fonte di vitamine A e C e l'antiossidante licopene e alcuni flavonoidi.

Rispetto ad altri frutti, il pompelmo è ipocalorico e povero di carboidrati. Una porzione completa di pompelmo (154 grammi) contiene circa 2,5 grammi di fibra alimentare naturale.

Il pompelmo è un ripieno ipocalorico, merenda. Tra il sapore acidulo e il tempo necessario per sbucciarle, inoltre non puoi sgranocchiare senza pensare diverse centinaia di calorie di pompelmo come faresti con altri snack.

Il pompelmo può avere alcuni benefici per la salute, ma dovresti consultare il tuo medico prima di includerlo nella tua dieta.

Informazioni nutrizionali e benefici per la salute del pompelmo

Contro

Molto restrittivo

La dieta del pompelmo è carente di calorie e troppo restrittiva per essere considerata salutare a lungo termine. Esclude quasi tutti i carboidrati e molti cibi nutrienti (come i cereali integrali e altri frutti). Seguire la dieta potrebbe anche portare a un consumo eccessivo di grassi saturi poiché suggerisce di mangiare carne due volte al giorno senza alcuna raccomandazione a favorire le proteine ​​magre.

Presupposti falsi

Una credenza comune sul pompelmo è che contenga uno speciale enzima che aiuta a bruciare i grassi. Questo non è vero. mangiare qualunque la frutta prima di un pasto potrebbe aiutare con la perdita di peso perché riduce la fame e potrebbe ridurre le calorie totali che consumi.

Un altro falso argomento per la dieta del pompelmo è che il pompelmo è un alimento a "calorie negative", il che significa che si bruciano più calorie masticandolo e digerendolo di quante ne contenga. Quando bruci più calorie di quelle che consumi, perdi peso. Perciò, l'argomento è che mangiare un alimento a calorie negative aiuterebbe con la perdita di peso. Il pompelmo contiene un numero relativamente basso di calorie, ma non ha un effetto "calorico negativo".

La metà di un pompelmo di dimensioni normali contiene circa 52 calorie. mangiare, e digerirlo, è improbabile che brucerai più calorie di quelle che contiene.

La dieta del pompelmo è una scelta salutare per te?

La dieta del pompelmo condivide molte caratteristiche con altre diete restrittive che pretendono di offrire una perdita di peso facile e veloce, come la dieta delle uova e la dieta militare di tre giorni. Però, la dieta del pompelmo contiene un nocciolo di consigli utili per le persone che cercano di perdere peso.

Le linee guida dietetiche del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) suggeriscono di consumare una dieta equilibrata di frutta, la verdura, cereali, proteine, e prodotti lattiero-caseari. L'USDA consiglia di consumare circa 1, 600 a 2, 400 calorie per le donne e 2, 000 a 3, 000 calorie al giorno per gli uomini per il mantenimento del peso. Questo livello calorico, e il livello calorico necessario per la perdita di peso, può variare notevolmente in base all'età, sesso, il peso, e livello di attività fisica. Se sei interessato a determinare le tue linee guida sulle calorie, puoi usare questa calcolatrice

La dieta del pompelmo in genere supera meno di 1, 000 calorie al giorno. È molto meno della quantità raccomandata dall'USDA, anche se stai cercando di perdere peso. La dieta del pompelmo limita anche molti altri cibi sani e quindi non è un piano alimentare raccomandato.

Benefici alla salute

Uno studio del 2006 ha dimostrato che mangiare pompelmo può abbassare la glicemia e, per alcuni, portare alla perdita di peso. I partecipanti che hanno mangiato mezzo pompelmo prima dei pasti per 12 settimane hanno perso molto più peso rispetto a un gruppo di controllo che non mangiava pompelmi.

Però, un terzo dei partecipanti non ha mostrato alcun cambiamento di peso dopo un intervento dietetico di sei settimane (mangiando metà di un pompelmo fresco tre volte al giorno). Ancora, ci sono state alcune diminuzioni della pressione sanguigna e dei livelli di colesterolo in questo gruppo.

Mentre i sostenitori della dieta del pompelmo affermano che porterà a una rapida perdita di peso, la ricerca sostiene che la perdita di peso derivante da diete simili spesso non è sostenuta e che una dieta a base di pompelmo potrebbe incoraggiare abitudini alimentari non salutari.

Rischi per la salute

L'eliminazione di cibi sani come tutti i cereali potrebbe causare carenze di vitamine del gruppo B e oligoelementi, più comune in quelle persone che seguono diete restrittive. Inoltre, il pompelmo può interferire con molti farmaci comunemente usati.

Nonostante i piccoli studi che mostrano alcuni effetti dimagranti con il pompelmo, c'è pochissima ricerca di alta qualità (grande, studi randomizzati nell'uomo) che supportano questa affermazione. Cibandosi principalmente di pompelmo, proteina, e alcune verdure non sono né un programma di perdita di peso nutrizionalmente equilibrato né sostenibile.

È possibile perdere peso con la dieta del pompelmo a causa della grave restrizione calorica, ma un'opzione più sostenibile sarebbe quella di seguire una dieta sana che includa pompelmo (se è sicuro per te) come parte di un piano di perdita di peso ragionevole.

Una parola da Verywell

Mentre la dieta del pompelmo che si trova comunemente online non è una dieta sana, aggiungere più pompelmo alla tua dieta potrebbe essere, specialmente se stai cercando di perdere peso. Il frutto è un nutriente, scelta ipocalorica. Se stai assumendo farmaci, però, dovrai essere consapevole di quanto pompelmo mangi. Alcuni farmaci usati per trattare le condizioni della tiroide, colesterolo alto, e la depressione possono interagire con il pompelmo e causare effetti collaterali negativi.

Generalmente, cercare un piano alimentare che non tagli i principali gruppi alimentari, offre il potenziale per una perdita di peso lenta e costante, e affronta i tuoi obiettivi di salute pur essendo al sicuro. Il tuo medico o un dietologo registrato può aiutarti a trovare una dieta sicura ed efficace.

Ricordare, seguire una dieta a lungo oa breve termine potrebbe non essere necessario per te e molte diete là fuori semplicemente non funzionano, soprattutto a lungo termine. Anche se non approviamo tendenze dietetiche alla moda o metodi di perdita di peso non sostenibili, presentiamo i fatti in modo che tu possa prendere una decisione informata che funzioni meglio per le tue esigenze nutrizionali, progetto genetico, bilancio, e obiettivi.

Se il tuo obiettivo è perdere peso, ricorda che perdere peso non è necessariamente la stessa cosa che essere il tuo io più sano, e ci sono molti altri modi per perseguire la salute. Esercizio, dormire, e anche altri fattori legati allo stile di vita svolgono un ruolo importante nella tua salute generale. La dieta migliore è sempre quella equilibrata e adatta al tuo stile di vita.