Love Beauty >> L'amore di bellezza >  >> Casa e la famiglia >> Faccende domestiche >> fare la casa

Come vapore asparagi nel Oven

L'asparago è alimentare il sogno del mangiatore di sano - non ha grasso o colesterolo, e viene caricato con le vitamine A, C e B6, così come potassio, fibre e acido folico. L'asparago è delizioso crudo, alla griglia, al forno o al vapore. Se non si dispone di una grande pentola abbastanza a vapore asparagi sulla stufa, provare la cottura a vapore in forno.

  • Preriscaldare il forno a 400 gradi Fahrenheit.

  • Lavare gli asparagi sotto acqua fredda per garantire tutto lo sporco e sabbia viene lavato via.

  • Pat secco asparagi con un asciugamano pulito cucina o asciugamani di carta.

  • Bend una lancia per romperlo al suo punto di rottura naturale e scartare il fusti legnosi. Ripetere questo processo per ogni lancia.

  • Inserire la griglia nella padella e aggiungere solo abbastanza acqua in modo che l'acqua non raggiunge il rack.

  • Versare il sale nell'acqua.

  • Inserite le punte di asparagi in alto della griglia in modo che le lance non rientrano tra i fori.

  • Coprire il piatto con un foglio.

  • Mettere la teglia in forno e cuocere per 10 a 15 minuti, a seconda del "morso" desiderata degli asparagi. Cotta correttamente, asparago ha un po 'di resistenza ad esso quando si mordono in esso; se cotto, può diventare troppo morbida, così come perdere alcune delle sue sostanze nutritive. Utilizzare guanti da forno per rimuovere la padella vetro caldo dal forno.