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E 'tutta una questione di equilibrio quando si tratta di nutrizione ottimale per mantenere i capelli sani. "I capelli sono un tessuto in rapida crescita ed è probabile che fare richieste sul tuo corpo", dice Brian Thompson, trichologist principale e direttore dello sviluppo dei prodotti a Philip Kingsley tricologico Centre di New York e Londra. "Hai bisogno di una miscela di proteine, carboidrati complessi e vitamine e sali minerali. Ma se si consumano troppo di una cosa, in particolare alcune vitamine e minerali, è possibile creare problemi con la crescita dei capelli."
Buona capelli nutrizione inizia con ottenere abbastanza proteine, che è il blocco di costruzione dei vostri capelli. Allora avete bisogno di carboidrati complessi per aiutare assemblare le proteine per la crescita dei capelli. "Una volta che avete considerato la proteina, quindi ottenere il ferro in forme assorbibili è uno dei singoli più importanti minerali per quanto riguarda la crescita dei capelli è interessato", dice Thompson. Altre vitamine e minerali importanti sono del complesso B, che è associato con la produzione di energia e la costruzione di buone capelli e della pelle problemi, acido folico, vitamina B12 e zinco
Nel suo libro La Bibbia dei capelli:. Una guida completa alla salute e all'assistenza MANZO Se non si ha il colesterolo alto, Thompson raccomanda di mangiare carne rossa due volte a settimana per una salute ottimale dei capelli. Non solo carne bovina hanno la proteina si ha bisogno, ma anche vitamine del gruppo B, ferro e zinco, minerali importanti per la salute dei capelli consigliato Dose:. uova o albumi vegetariana? Non può mangiare carne rossa per motivi di salute? Poi i bianchi d'uovo sono la strada da percorrere. "Se non si può mangiare una proteina animale, albume d'uovo sono la cosa migliore", dice Thompson. "Il loro valore è sottovalutato nella nostra società." consigliato Dose: BROWN A BREVE RISO si dovrebbe avere carboidrati complessi, che si alimentano di energia per un periodo di tempo più carboidrati raffinati più a lungo, con la vostra fonte di proteine ai pasti. riso a grana Brown è una forma ideale. E 'anche una buona fonte di vitamine del gruppo B e di alcune fibre consigliato Dose:. RICOTTA Prova formaggio magro cottage per una colazione di proteine al sacco o pranzo in viaggio quando non si ha il tempo di fare le uova. Inizio con alcune bacche fresche per una porzione aggiunta di frutta. Inoltre, la ricotta è anche una buona fonte di calcio consigliato Dose:. BACON Anche se non è un buon cibo da mangiare, se si sta cercando di perdere peso, Kingsley raccomanda di mangiare una normale porzione di pancetta per vitamine B, zinco e proteine. raccomandata Dose: SALMONE Provalo fumata o fresca a colazione, pranzo o cena per una buona dose di proteine lungo con vitamine del gruppo B, tra cui B12 e altre vitamine e minerali Dimensione della dose consigliata:. filetto di salmone nuovo, fresco, 3,5 once, 180 calorie salmone affumicato, 2 once, 71 calorie originariamente pubblicato su LHJ.com
(Aurum, 2003), il famoso parrucchiere Philip Kingsley sottolinea l'importanza di mangiare una sana colazione e proteine ricco di ogni giorno. Egli dice che la mattina i livelli di energia per i follicoli dei capelli sono al minimo. Qui, una lista di alimenti che Thompson e Kingsley raccomandano di essere consumati insieme a frutta e verdura fresca.
3,5 once di arrosto, carne di manzo magra, 175 calorie
Un grande uovo, 84 calorie
Riso asciutto 1/4 di tazza, 179 calorie
Scant mezza tazza di 1 per cento di grassi ricotta, 72 calorie
pancetta fritta, 3,5 once, 576 calorie
