Ada jutaan bencana diet yang dilakukan banyak orang setiap hari. Namun, yang paling umum dan berbahaya adalah ketika protein dan pati tidak boleh dikonsumsi bersamaan. Itu tidak berhasil.
Kebanyakan orang percaya itu hanya mitos, tetapi ada beberapa alasan medis dan ilmiah mengapa protein dan pati tidak boleh dikonsumsi bersamaan.
Kombinasi Makanan Yang Beracun
Namun untuk memahami mengapa protein dan pati tidak boleh dikonsumsi bersamaan, kita perlu memahami apa itu protein dan pati serta fungsinya dalam tubuh kita.
Lihat Foto
Protein
Protein adalah molekul biologis besar yang terdiri dari satu atau banyak rantai asam amino. Oleh karena itu, asam di alam dan melakukan berbagai macam tugas dalam tubuh kita.
Protein adalah salah satu komponen terpenting untuk tulang, otot, dan banyak bagian dan fungsi tubuh lainnya. Beberapa makanan yang mengandung protein adalah:
Kacang, kacang kedelai, kacang polong/kacang kering
Produk kedelai, ikan, keju
Yogurt, susu, telur
Unggas, daging, lentil &biji-bijian.
Lihat Foto
Tepung
Tepung merupakan karbohidrat yang terdiri dari sejumlah besar unit glukosa yang disatukan oleh asam glikosidik. Polisakarida ini diproduksi oleh sebagian besar tanaman dan disimpan untuk energi.
Manfaat Biji Chai untuk Kesehatan
Ini adalah bagian penting dan umum dari makanan manusia dan sangat penting untuk menghasilkan energi dan banyak tugas lain dalam tubuh kita. Namun, pati bersifat basa.
Beberapa makanan yang kaya akan pati adalah:
Wortel, ubi, jagung,
Coklat nasi, pasta, biji-bijian,
Legum, kentang, musim dingin,
Squash, nasi &roti.
Dua alasan penting mengapa protein dan pati tidak boleh dikonsumsi bersamaan:
Lihat Foto
Kombinasi Asam Alkali
Protein dan pati tidak boleh dikonsumsi bersamaan! Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa ada dua jenis pola pencernaan yang berbeda yang diikuti tubuh kita.
Pencernaan Asam Untuk Protein
Pencernaan basa untuk makanan yang kaya karbohidrat seperti gula dan pati.
Ini adalah fakta yang diketahui bahwa sebagian besar protein dicerna di perut dengan bantuan cairan pencernaan.
Ini adalah reaksi asam karena sebagian besar elemen cairan pencernaan adalah asam klorida.
Namun, pati tidak dicerna di perut; melainkan dipecah di usus kecil dengan bantuan sekresi pankreas. Media alkali sangat penting untuk pemecahan molekul pati dan diserap oleh tubuh.
Tetapi hal ini dapat terhambat karena molekul pati memiliki sifat untuk bergabung dengan asam klorida di lambung dan sepanjang perjalanannya ke usus. Ini menghambat proses pencernaan protein di perut. Oleh karena itu, protein dan pati tidak boleh dikonsumsi bersamaan.
Lihat Foto
Buruk Untuk Pencernaan
Karena alasan yang disebutkan di atas, sistem pencernaan mulai tidak berfungsi sehingga menyebabkan pencernaan yang tidak sehat. Pati dan protein adalah dua makanan yang paling sulit untuk dipecah dan digunakan dan keduanya membutuhkan dasar yang berbeda untuk prosesnya.
Inilah alasan mengapa protein dan pati tidak boleh dikonsumsi bersamaan, karena akan menyebabkan untuk kembung, gas, gangguan pencernaan, mulas dan ketidaknyamanan dalam banyak cara.
Banyak orang mengalami efek samping ini secara teratur tetapi tidak dapat menguraikan penyebab yang mendasarinya. Jadi sangat penting untuk makan dengan benar agar tetap sehat!!
