Berapa kali Anda mempertimbangkan untuk menurunkan beberapa kilogram? Dan berapa kali rencana itu melibatkan pemotongan makanan bertepung seperti kentang? Tinggal jauh dari karbohidrat, sambil mengisi dengan diet kaya protein mungkin memuaskan rasa lapar Anda. Tapi, mundur selangkah dan pertimbangkan sejenak apa yang Anda pertaruhkan. Ya, itulah kesehatan Anda.
Saat Anda membaca terus, Anda akan memahami bagaimana diet yang secara eksklusif diisi dengan protein dapat memiliki efek sebaliknya dari apa yang Anda inginkan. Diet protein tinggi tidak hanya mengubah tujuan kebugaran menjadi membuat Anda menambah berat badan, tetapi juga memiliki efek samping lain yang tidak menguntungkan.
Tampaknya tidak masuk akal? Ada hubungan langsung dengan diet protein tinggi dan pengurangan massa otot. Kita semua membutuhkan protein dalam jumlah yang sangat penting, tetapi lebih dari itu, kelebihannya diubah menjadi gula dan kemudian lemak. Sekarang, diet kaya protein kekurangan karbohidrat, yang berarti lebih sedikit energi, lebih sedikit aktivitas, dan lebih sedikit tuntutan pada otot. Karena Anda tidak membakar kalori, massa otot tanpa lemak Anda berisiko menyusut.
Otot membutuhkan glukosa dari karbohidrat untuk berfungsi secara normal, terutama untuk aktivitas berintensitas tinggi (1). Begitu juga dengan otak. Memiliki energi yang jauh lebih sedikit ditambah dengan peningkatan berat badan dari protein ekstra pasti merugikan kesehatan Anda. Itu membuat Anda gemuk dan lelah.
Terlalu banyak protein dalam makanan memaksa tubuh untuk mendapatkan bahan bakarnya dengan memecah protein dan lemak. Oleh karena itu, keton diproduksi, karena bagian tubuh tertentu seperti otak tidak dapat menggunakan lemak sebagai bahan bakar. Sekarang, ada mekanisme internal tertentu untuk mengontrol produksi keton, tetapi diet tinggi protein menyebabkan ketoasidosis. Ini adalah kondisi yang pada akhirnya menyebabkan kerusakan ginjal dan bahkan kematian (2).
Dalam jangka pendek, itu membuat darah terlalu asam dan menyebabkan bau mulut.
Diet kaya protein terbukti menyebabkan batu ginjal dan berbagai masalah ginjal lainnya (3). Ginjal menyaring protein, yang menempatkan organ di bawah tekanan besar saat menjalani diet protein tinggi. Efek diet tinggi protein pada fungsi ginjal parah dalam jangka panjang. Mereka yang memiliki kelainan ginjal diamati memiliki penurunan fungsi ginjal yang lebih cepat jika diet kaya protein dilakukan.
Menurut peneliti, protein dari sumber hewani lebih berbahaya daripada yang sama dari sumber nabati. Ini karena protein hewani mengandung purin, yang secara tidak langsung menyebabkan pembentukan batu ginjal.
Kandungan protein yang tinggi dalam tubuh Anda menyebabkan kalsium terlepas dari tulang Anda (4). Bergantian, kalsium juga hilang melalui urin dan dikeluarkan melalui ginjal seperti protein. Kehilangan kalsium melalui urin meningkat sebesar 55% pada individu yang memiliki diet tinggi protein dan rendah karbohidrat.
Kelebihan protein memiliki efek buruk pada usus. Membatasi diri Anda dari makan kelompok makanan apa pun secara langsung menghilangkan manfaat dari kelompok tersebut. Di sini, diet protein tinggi membatasi Anda dari memiliki cukup serat. Hal ini menyebabkan masalah sembelit besar bersama dengan iritasi usus lainnya.
Sumber makanan protein yang paling populer seperti daging, ikan, susu dan telur tidak mengandung serat. Namun, sumber nabati seperti sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian memiliki kandungan serat yang baik.
Diet kaya protein yang khas adalah tinggi kolesterol jahat dan lemak jenuh karena sebagian besar diet ini menampilkan sumber daging. Ini berkontribusi pada pengembangan kadar kolesterol LDL yang tinggi dalam sistem kardiovaskular (5). Mungkin seseorang mungkin telah meminimalkan asupan karbohidrat mereka, namun persentase lemak dalam tubuh mereka selalu tinggi. Siapa pun yang menjalani diet kaya protein membahayakan jantungnya.
Dengan fokus mutlak pada diet protein tinggi, atau mungkin karena menyukai jenis makanan tertentu, Anda mungkin melewatkan banyak makanan yang mengandung vitamin. Penting untuk diketahui bahwa tubuh kita membutuhkan glukosa dan nutrisi lain untuk menghasilkan kinerja tinggi. Hal ini terutama berlaku untuk binaragawan, yang upayanya untuk membentuk otot terkadang membuat mereka mengabaikan pentingnya sistem kekebalan yang kuat.
Penelitian mengatakan bahwa protein yang cukup, bersama dengan glukosa, asam lemak, dan vitamin, sangat penting untuk penyembuhan luka (6).
Diet tinggi protein berperan dalam memperburuk diabetes. Beberapa gejala diabetes termasuk penyakit kardiovaskular, gangguan ginjal dan neuropati diabetik. Penderita diabetes yang menjalani diet yang menginduksi ketoacedois berisiko memperburuk gejala yang ada (7).
Kelebihan protein dalam makanan menyebabkan banyak masalah dengan kantong empedu, seperti batu empedu, kolestasis, dan peradangan kandung empedu. Jika tidak dicentang, ini dapat menyebabkan pengangkatan kantong empedu. Sekali lagi, hanya mereka yang memiliki lebih banyak makanan tinggi daging yang berisiko tertular kondisi ini. Relatif, sumber protein vegetarian lebih baik.
Kanker adalah efek samping utama dari diet protein tinggi. Studi terbaru telah mengisyaratkan kemungkinan bahwa kelebihan protein dapat menambah bahan bakar untuk pertumbuhan sel kanker. Kurangnya serat dan karbohidrat dalam makanan, ditambah dengan konsumsi daging merah merupakan faktor yang berkontribusi terhadap berkembangnya kanker kolorektal. Selain itu, proses memasak yang digunakan dalam memasak daging juga ditemukan menambahkan karsinogen tertentu pada makanan. Menambahkan bahan makanan yang mengandung serat ditemukan untuk memperbaiki masalah.
Mempertimbangkan implikasi kesehatan yang tidak pantas dari berpegang teguh pada satu kelompok makanan, orang harus mempertimbangkan pro dan kontra dari mengubah pola makan mereka secara drastis. Karena postingan ini mengajarkan kita semua tentang efek samping diet protein tinggi, yang paling tidak adalah penambahan berat badan.
Beri tahu kami bagaimana pos ini membantu Anda! Anda dapat berkomentar di kotak di bawah ini!
