Loquat, juga disebut sebagai Plum Cina adalah buah yang tumbuh di semak besar dan asli Cina. Nama ilmiah buah ini adalah Eriobotrya japonica dan termasuk dalam famili Rosacea. Loquat terkait dengan keluarga pome yang meliputi apel, pir, dan prem. Loquat adalah salah satu buah pertama yang dibudidayakan di Asia dan sering disebut dalam mitologi Cina. Ada dua spesies loquat, Eropa dan Jepang, dan Jepang lebih terkenal daripada Eropa. Setidaknya 14 varietas loquat dibudidayakan di India dan semuanya bervariasi dalam kualitas, ukuran, bentuk, keasaman dan rasa manis. Daerah yang membudidayakan loquat adalah Uttar Pradesh, Delhi, dan Punjab, Himachal Pradesh, Maharashtra dan beberapa stasiun bukit di India Selatan.
Ini adalah buah berbentuk bulat atau pir dengan kulit tipis dan keras berwarna kuning. Daging buahnya berwarna putih dan memiliki biji berwarna coklat dengan berbagai ukuran. Rasanya mirip dengan aprikot, ceri, dan buah manis lainnya. Hal ini terutama dikonsumsi mentah dan juga diproses untuk menyiapkan selai, jeli dan jus. Anda dapat menggunakan daun loquat untuk menyiapkan teh untuk efek relaksasi.
Manfaat buah biwa tinggi karena merupakan sumber Vitamin A, Vitamin B dan C yang sangat baik. Ini mengandung hampir semua Vitamin B kompleks seperti tiamin, riboflavin, niasin, Pyridoxine, Folat dan asam folat. Ini mengandung mineral seperti kalsium, mangan, kalium, fosfor, seng, tembaga, selenium dan karbohidrat. Ini juga mengandung lemak tak jenuh tunggal seperti asam lemak omega 3 dan asam lemak omega 6. Buah ini juga rendah kolesterol dan kalori karena hampir tidak mengandung lipid atau protein.
Nutrisi
Satuan
1 Nilai per 100.0g
1. cangkir, potong dadu
149g
1,0 besar
20g
1,0 sedang
16g
1,0 kecil
13,6g
Tidak hanya rasanya yang enak dan menyegarkan, loquat juga diberkahi dengan banyak manfaat bergizi dan kesehatan. Manfaat daun dan buah loquat untuk kesehatan adalah sebagai berikut:
Beberapa penelitian telah mengungkapkan bahwa ekstrak loquat bermanfaat dalam terapi kanker karena kemampuan modulasi imun sitokinnya. Laetrile di loquat dikenal sebagai agen anti-kanker. Pektin dalam loquat mempertahankan kelembaban di usus besar dan dengan demikian berfungsi sebagai pencahar massal. Dengan cara ini membantu melindungi selaput lendir usus besar dengan mengurangi waktu paparan zat beracun serta mengikat bahan kimia penyebab kanker di usus besar.
Loquat adalah sumber Vitamin A yang sangat baik. Vitamin A menjaga integritas selaput lendir kulit. Konsumsi makanan kaya Vitamin A mencegah kanker paru-paru dan rongga. Vitamin A juga penting untuk kesehatan visual dan gigi seseorang.
Kalium dalam loquat merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh serta membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah.
Pektin juga mengurangi kadar kolesterol darah dengan mengurangi penyerapan kembali di usus besar dengan mengikat asam empedu yang mengakibatkan ekskresi dari tubuh.
Loquat memiliki sumber mineral yang baik seperti besi, tembaga, kalsium, mangan dll. Mangan digunakan dalam tubuh sebagai faktor pendamping untuk enzim anti-oksidan. Tembaga diperlukan dalam produksi sel darah merah sedangkan zat besi diperlukan untuk oksidasi sel dan sirkulasi darah yang tepat dalam tubuh.
Ekstrak loquat melawan gangguan memori dan stres neurologis dan oksidatif.
Daun biwa mengandung kualitas anti-inflamasi dan analgesik yang signifikan dan merupakan agen yang berharga dalam pengobatan kanker. Ekstrak daun loquat juga melindungi tubuh dari penuaan sel. Selain itu, daun loquat juga dipercaya memiliki efek restriktif ringan pada HIV. Daunnya mengandung asam 2-alpha-hydoxyursolic yang juga mengandung efek anti HIV.
Loquat memiliki kualitas obat penenang ringan dan dapat diolah menjadi sirup obat batuk yang menenangkan atau pasta untuk meredakan mual. Pasta ini meningkatkan fungsi pernapasan dengan menghilangkan dahak dan membuatnya lebih mudah untuk batuk. Daun biwa terbukti mempersingkat waktu pemulihan dari penyakit pernapasan.
Loquat kaya akan serat dan merupakan pilihan sehat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan. Makanan kaya serat membuat perut kenyang lebih lama dan mengurangi rasa lapar yang tidak teratur.
Loquat membantu pencernaan dan memberikan kelegaan bagi mereka yang menderita masalah pencernaan.
Buah biwa adalah makanan fungsional untuk pencegahan diabetes dan hiper lipidemia. Loquat melepaskan satu set bahan kimia tubuh alami yang dikenal sebagai polisakarida yang membantu mengurangi diabetes dengan meningkatkan produksi insulin. Ekstraknya juga mendukung pankreas dengan melengkapi produksi insulin.
Manfaat buah biwa untuk kesehatan ini menjadikannya ideal untuk dikonsumsi untuk menjaga kesehatan yang optimal.
