Apakah Anda seorang pecinta buah yang sadar akan kesehatan? Apakah Anda menjadi pemilih dengan buah-buahan dalam hal menjaga kesehatan Anda? Apakah Anda ingin makan buah yang tepat, sehat, bergizi, namun tetap eksotis? Selain apel dan pepaya, buah Babaco yang eksotis hadir untuk menawarkan lebih dari sekadar rasa.
Baca terus untuk mengetahui lebih banyak tentang buah eksotis ini, yang dikemas dengan banyak nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Juga disebut Pepaya Gunung, Babaco terkait erat dengan keluarga pepaya. Buah tropis ini memiliki penampilan dan rasa yang mirip dengan kerabat dataran rendahnya. Satu perbedaan besar dengan pepaya adalah buah ini tidak mengandung biji di dalamnya (1). Berasal dari Ekuador, juga dikenal sebagai buah sampanye karena rasanya yang berbuih. Buah berbentuk torpedo ini tampil cukup memikat dengan rona dan aromanya yang berwarna kuning cerah. Saat diiris secara horizontal, irisan memiliki garis berbentuk bintang. Tekstur di dalamnya berwarna emas dan putih. Daging buahnya enak dan rasanya seperti perpaduan pisang, stroberi, dan nanas.
Penduduk asli Ekuador dan orang-orang di daerah lain lebih suka memakan buah matang dalam bentuk mentah. Namun, itu juga bisa digunakan untuk membuat beberapa hidangan. Babaco juga dikenal digunakan untuk membuat smoothie dan salad. Buahnya juga digunakan sebagai pelunak daging yang enak. Bagian terbaik dari buah ini adalah seluruh buahnya dapat dimakan, termasuk kulit luarnya. Buah yang matang dapat bertahan selama beberapa minggu jika disimpan secara utuh. Anda bisa menyimpannya di lemari es. Ketika kulit berubah menjadi kuning total dari hijau, itu layak untuk dikonsumsi.
Babaco adalah pembangkit tenaga nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Buah ini menawarkan nutrisi harian dalam dosis besar yang dapat membantu Anda memerangi penyakit dan meningkatkan kekebalan secara umum. Kerabat pepaya ini memiliki manfaat kesehatan lainnya seperti:
Sama seperti Pepaya, Babaco mengandung sejumlah besar Papain- enzim pencernaan yang sangat baik (2). Bedanya, jumlah enzim di Babaco jauh lebih tinggi daripada Pepaya. Jadi makan buah sebenarnya bisa meningkatkan proses pencernaan Anda.
Tubuh manusia membutuhkan asupan kalium harian, mineral kunci. Kalium diperlukan untuk menetralkan efek berbahaya dari natrium. Babaco mengandung sejumlah potasium yang bermanfaat. Kalium dalam Babaco menjaga tubuh Anda tetap bugar dengan menyeimbangkan tingkat tekanan darah.
Meskipun makan buah-buahan segar bermanfaat bagi kesehatan, Anda mungkin akhirnya mengonsumsi banyak gula alami yang ada dalam buah-buahan (3). Untungnya, Babaco tidak semanis buah lainnya.
Buah ini rendah lemak dan mengandung banyak karbohidrat. Dalam 100 gram porsi Babaco, Anda hanya akan mengonsumsi 21 kalori.
Babaco mengandung beta karoten dan oleh karena itu sangat bermanfaat untuk menjaga penglihatan mata yang sehat dan seimbang. Adanya beta karoten inilah yang membuat buah memiliki warna kuning cerah.
Anda bisa makan Babaco untuk mendapatkan dosis Vitamin C yang sehat (4). Vitamin yang larut dalam air ini diperlukan untuk menjaga sel-sel tetap sehat, dan mendorong penyembuhan lebih cepat. Ini juga meningkatkan kapasitas tubuh manusia untuk menyerap zat besi dari makanan.
Kalsium dalam Babaco membantu membuat gigi Anda lebih kuat. Ini juga membantu melawan kehilangan kepadatan tulang.
Babaco juga dikenal sebagai suplemen penurun berat badan nutrisi alami. Ahli gizi merekomendasikan makan buah kaya serat untuk memerangi obesitas. Babaco kaya akan serat yang memastikan Anda tetap kenyang untuk waktu yang lama dan dengan demikian, Anda akan terhindar dari rasa lapar. Serat juga melancarkan pencernaan dalam tubuh manusia.
Apakah menurut Anda postingan tersebut menarik? Apakah Anda berencana untuk mencoba buah eksotis ini sekarang? Silakan hubungi kami kembali dengan berkomentar di kotak di bawah!
