Pertanyaan Saya perlahan-lahan beralih ke diet makanan mentah. sejauh ini saya telah mencapai; buah untuk sarapan, smoothie hijau untuk makan siang dan daging dan sayuran yang dimasak untuk makan malam. Saya makan 2 telur rebus dan beberapa kacang untuk camilan setiap hari.
saya tahu bahwa memasak mengubah sifat protein jadi saya mencari sumber mentah. (Saya belum siap untuk daging mentah).
saya menemukan 'nutriharmony whey'. whey mentah, dari sapi yang diberi makan rumput, kurang dari 1% laktosa. saya membaca di salah satu jawaban Anda bahwa ' produk susu adalah yang terburuk'?! o.k, menurut Anda apakah saya akan lebih baik menggunakan whey mentah ini atau terus makan daging yang dimasak? saya harap Anda mengatakan whey !!! saya memesan beberapa kemarin dari A.S. (saya dari Inggris).
saya hanya khawatir tentang mendapatkan cukup protein, karena saya perlu kehilangan lemak dan ingin mendapatkan beberapa otot.
Jawab Makan makanan olahan seperti whey jauh lebih buruk daripada makan versi mentah asli. Anda akan lebih baik dengan daging "sedikit dimasak" atau bahkan susu mentah, saya khawatir. Whey dapat digunakan banyak oleh binaragawan sebagai suplemen yang diproses tetapi sebenarnya tidak mendekati sumber protein yang dapat digunakan sebaik makanan asli (yaitu mentah atau paling buruk dimasak minimal). (Saya harus menambahkan bahwa Schwarzenegger, dalam otobiografi binaraganya, mengakui bahwa pada masa Angkatan Darat Austria, jauh lebih sulit untuk menggunakan protein dalam makanan daging yang dimasak/diproses yang disediakan oleh kantin Angkatan Darat, sehingga dia memiliki untuk makan dua kali lebih banyak untuk mendapatkan jumlah protein yang dia butuhkan).
Jika Anda mengalami kesulitan menyesuaikan diri dengan daging mentah, saran yang biasa adalah mulai makan daging yang dimasak, dan kemudian secara bertahap mengurangi suhu memasak rata-rata sebesar 1 derajat sesering mungkin, saat Anda terbiasa dengan setiap tahap, singkirkan sedikit saus olahan atau menggantinya dengan yang mentah untuk sementara, sampai Anda akhirnya bisa memakan daging/organ mentah, dll. sendiri pada suhu kamar. Oh, dan itu ide yang sangat bagus untuk merendam kacang selama 24 jam dalam air untuk mengurangi tingkat antinutrisinya.
HTH,
RPG
