facture

Question
J'ai réservé un traiteur / emplacement pour 56 $ par personne, je prévois d'avoir 150 invités. Avec mes calculs, je pensais que la facture devait être de 8 400 $. Je viens de recevoir la facture et elle indique la nourriture à 8 400 $, les articles de location à 450 $, le pourboire à 20 % pour 1 770 $ et les taxes à 743,40 $ pour un total de 11 363,40 $. Je suppose que je pourrais comprendre la taxe, mais qu'en est-il des frais de location et de pourboire ? Est-ce normal?

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Salut Pat, Il y a beaucoup de restaurateurs qui font exactement ce que vous dites. Je ne sais pas si quelque chose a été mentionné pendant que vous magasiniez et réserviez le traiteur, mais je sais que beaucoup de gens n'entendent pas tout. Je ne fais pas cette pratique et j'ai eu des mariées qui m'ont appelé une semaine ou deux avant leur rendez-vous parce qu'elles reçoivent des factures comme ça. La plupart veulent renoncer à leur acompte et me réserver, mais avec un préavis comme celui-là, je ne peux pas les accueillir. Je suis désolé de le dire et j'aurais aimé que vous me contactiez avant de réserver. J'essaie d'avertir les mariées pour savoir quel est le prix à la porte et ce qu'elles obtiennent pour cela. Mais malheureusement, comme indiqué, beaucoup sont tout excités et absorbés par leur planification, qu'ils n'entendent que ce qu'ils veulent.