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porciones perfectas


Coche de la comida Judy Davie nos muestra el tamaño y las proporciones de una cena saludable.

comidas tamaño súper podría parecer como relación calidad-precio, pero no hay ningún valor en comer tanto un aumento de peso y aumentar la riesgo de muchas enfermedades relacionadas con el peso.

Tener un vistazo a lo que una cena de las raciones estaban bien, parece que para ver si está super-dimensionamiento de sus comidas o comer demasiada carne.
verduras

las verduras ocupan más de la mitad del espacio en la placa, pero sólo representan el 20 por ciento de los kilojulios de la carne y las patatas combinado. Para la mayor cantidad de nutrientes que lo mejor es comer una selección de verduras multicolores, y debido a que son bajos en energía, que puede dar de comer una gran cantidad de ellos.

  • guisantes, calabacín y espárragos = 171kJ
  • pimiento y zanahoria = 60kJ
  • calabaza y calabaza = 150kJ


    proteína

    Una pieza 120g de carne, aproximadamente del tamaño de la palma de la mano o una baraja de cartas, es suficiente para darle una sensación de saciedad y proporcionar una gama de nutrientes como el hierro y el zinc. Si cuelga sobre el borde de la placa es demasiado grande.

  • 120 g de carne magra = 885kJ


    carbohidratos

    A todos nos gusta nuestros hidratos de carbono, pero la mayoría de nosotros comemos demasiado. Tres patatas pequeñas o un saque de arroz o pasta que ocupa la misma cantidad de espacio en la placa como la proteína sirven es suficiente.

  • 3 pequeñas patatas = 902kJ

    Judy Davie es autor y co-autor de los libros, la Receta del libro Coche de la comida gratis (pingüino), leer la etiqueta gratis (Random House) y estrella alimentos
    (The Book) .Judy también produce y presenta videos en línea que muestran cómo hacer deliciosas comidas saludables y fácil. Visita su sitio web en www.thefoodcoach.com.au