Si la pimienta Negro es el rey de las especias a continuación, cardamomo es aclamado como la reina indiscutible de las especias. Es un fruto capsular, que consiste en un número de semillas aromáticas tratadas en una vaina, de las plantas de la Elettaria y Amomum géneros, y pertenece a la familia del jengibre. Originalmente cultivada en la India, Bután y Nepal, esta especia desde tiempos antiguos han mantenido una excelente relación calidad culinaria y medicinal. Guatemala es el mayor productor de cardamomo actualmente. Hay dos formas comúnmente disponibles de cardamomo cardamomo es decir, verde y cardamomo negro o marrón.
Brown cardamomo es lager en tamaño que la variedad verde que está generalmente disponible en el mercado. Se obtiene secando la cápsula sobre las llamas con calefacción y este proceso es el encargado de mostrar el sabor ahumado y aroma a cardamomo marrón que hacen de esta variedad una especia muy deseable, por lo general de Indo cocina asiática y africana. cardamomo marrón está lleno de nutrientes esenciales, fibra y aceites que lo hacen con propiedades medicinales para ayudar a curar y prevenir enfermedades y garantizar una mejor salud y bienestar. También se utiliza esencialmente en la aromaterapia debido a su fuerte fragancia.
Esta especia ayuda a curar las enfermedades respiratorias como el asma, la tuberculosis pulmonar, la bronquitis, congestión pulmonar, etc por tener un efecto de calentamiento en las vías respiratorias y de ese modo facilitar y mejorar la circulación del aire a través de los pulmones. También ayuda a tratar la tos, resfriado, gripe y dolor de garganta. diurético de fibra y potasio presentes en esta variedad de cardamomo ayuda a disminuir la presión arterial, prevenir ataques al corazón, derrames cerebrales, coágulos sanguíneos y otros problemas cardiovasculares.
cardamomo Brown ayuda a curar problemas de estómago, disentería, estreñimiento y otros problemas relacionados con la digestión mediante la mejora de la secreción de saliva y despertar el sistema nervioso con ello estimular una mejor digestión. Con su jengibre como características, esta fibra y nutrientes esenciales rica especia ayuda para resolver problemas como náuseas, pérdida de apetito, dolores de estómago, corazón arde, gastroenteritis, acidez, etc. Desde esta especia es un diurético, que ayuda a mejorar y mantener la micción salud renal adecuada. Marrón cardamomo también ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo y disminuir el efecto de los alcaloides de la eficacia de ese modo desintoxicantes completamente el cuerpo y el mantenimiento de la salud adecuada.
El fuerte aroma de esta especia hace que sea una manera perfecta para ayudar a curar el mal aliento y la halitosis. Este cardamomo también es útil para el tratamiento de problemas dentales como la infección de las encías y dientes, úlceras en la boca, etc.
Los aceites esenciales presentes en el cardamomo marrón tienen efectos sedantes o anestésicos propiedades que son útiles para curar dolores de cabeza severos, el estrés y la fatiga. Los fitonutrientes y aceites esenciales presentes en esta especia hacen que el cuerpo elástico contra inflamaciones como el asma.
Es un patógeno que, con sus propiedades antibacterianas y antivirales, ayuda a curar y prevenir infecciones virales, bacterianas, fúngicas y otras infecciones de impulsar y fortalecer el sistema inmunológico del cuerpo por lo tanto
Las propiedades anti cancerígenos de cardamomo marrón son útiles en la prevención y el tratamiento de mama, colon, próstata y cáncer de ovario en el aumento de la cantidad de glutatión, un antioxidante, presente en el cuerpo de forma natural para inhibir el crecimiento de las células cancerosas.
Los antioxidantes naturales como la vitamina C, potasio, etc presentes en esta especia ayuda a desintoxicar el cuerpo, mejorar la circulación sanguínea y proteger la piel de los radicales libres dañinos garantizando así una piel sana y sin defectos . El efecto hidratante de este aceite rico en nutrientes y cardamomo marrón esencial ayuda a revitalizar y rejuvenecer la piel para ayudar a que se vea lisa y suave, mientras que las propiedades antibacterianas prevenir alergias en la piel. La presencia de fitonutrientes mejora la elasticidad de la piel y mejora el tono de la piel para crear una piel de aspecto saludable, radiante y más joven
El alto poder antioxidante y el contenido vitamínico de cardamomo marrón, ayuda a aumentar la circulación sanguínea en el cuero cabelludo y proporcionar el alimento vital para las hebras de cabello para que sean fuertes, denso y brillante. Las propiedades anti bacterianas de esta especia ayuda para tratar la infección y la irritación del cuero cabelludo para promover el crecimiento del cabello sano.
