Bastones de caramelo bueno para Digestion

Ver PhotosAfter sus celebraciones de Navidad han terminado, no guardar o regalar los bastones de caramelo. Estos caramelos de azúcar son, de hecho, buena para la digestión y la lucha contra los gérmenes. La menta se encontró en el acto de caramelo como defensa contra el síndrome del intestino irritable, según un estudio dirigido por el investigador de la Universidad de McMaster Alex Ford. "La mayoría de las especies (efectivos) son realmente de la familia Lamiaceae, o familia de la menta," Discovery News citó Pavel Kloucek, un científico de la Universidad Checa de Ciencias de la Vida en Praga, en el diario. Los investigadores creen que el aceite de menta y aceites esenciales pronto flotaban en forma de vapor a través de la comida y les ayudan a inhibir el crecimiento bacteriano. Para el estudio los investigadores observaron la acción de los aceites esenciales en las bacterias responsables de la listeria, estafilococos, E. coli, y las infecciones por Salmonella.

Este nuevo estudio ha revealde la actividad antimicrobiana de los dos familia de la menta Mentha villosa y de Faassen la hierba gatera -junto con otra hierba no menta, bluebeard. Los otros aceites esenciales que se encuentran en el rábano picante, el ajo, hisopo, albahaca, mejorana, orégano, ajedrea de invierno, y tres tipos de tomillo también mostraron efectos similares. Se encontró que los aceites esenciales de plantas para ser lipofílica, es decir, que gravitan hacia la grasa, de acuerdo con Kloucek. "Y por suerte, en la membrana celular de las bacterias, hay un montón de grasa, que sirve como un sello," dijo. "Los aceites esenciales se sienten atraídos por esta grasa y, ya que sus moléculas se escurren entre las moléculas de grasa, que provocan la fuga de la membrana", agregó. Varios enfermedad podría ser contrarrestado a raya si la comida podría ser tratada con aceites esenciales, excepto el sabor de los aceites insoportable. Donde la menta es favorable en los dulces, es posible que no se lleva bien con otros productos alimenticios. Es importante para ello que coincida con los aceites con los alimentos adecuados, de acuerdo con Kloucek y su equipo. AGENCIAS