ácido y alcalino diets
Pregunta
escucho al comer alimentos en la combinación correcta es una forma saludable de comer y ayuda a mantener el peso.
Podría recomendar algunos libros y sitios web que me educaría en detalles los alimentos ácidos y los alimentos alcalinos, y que son generosos en compartir recetas.
Gracias de antemano.
Respuesta
Estimado Sallie,
Si lo hace como yo y utilizar Google y el tipo de dieta de alimentos alcalino de ácido se obtiene un suministro infinito de fuentes Para escoger de. Amazon también sugiere muchos libros, pero he leído ninguno de ellos por lo que no le puede asesorar allí. Para el resto, es sólo una cuestión de buscar entre las páginas útiles. Tengo tres ejemplos para usted aquí para hacer su vida más fácil: CD - Una simple introducción y una lista básica: http://www.liferesearchuniversal.com/acid.html para darle algo para basar el resto de su investigación sobre . - The aparentemente sitio, que también proporciona recetas si se suscribe (de forma gratuita, creo): http://acidalkalinediet.com/CD - Este sitio tiene una lista completa: http://heartspring.net /list_of_alkaline_foods.html CD -., pero el que ha hecho la mayor parte de la investigación para usted es http://diet.lovetoknow.com/wiki/Alkaline_Foods Aquí también las controversias de las diferentes listas se marca
en cuanto a mi propio comentario. Todas las listas se reúnen en realidad más o menos, cuando se trata de una guía aproximada (suficiente para el principiante, de todos modos). Parece que hay cierta confusión entre el ácido /alcalino en los alimentos y en la sangre. El único ácido que se encuentra en la sangre es el ácido úrico, que es el subproducto de los procesos digestivos independientemente de lo que come. Sin embargo, si tiene problemas de riñón no puede librarse de este ácido adecuadamente y esto puede conducir a la alta acidez. Para aumentar la confusión, cuando los ácidos se forman por las distensiones musculares: el exceso de alimentos ácidos ironicaly (azúcares) puede prevenir esto. Así que tenemos que todavía mirar hacia cómo los alimentos afectan a los procesos digestivos en lugar de la sangre directamente.
Curiosamente, las listas de alimentos alcalinos de ácidos se corresponde bastante bien con los alimentos que promuevan una adecuada digestión y estimular los procesos metabólicos (derecha sistemas de energía influencia positiva). Sin embargo, hay algunas diferencias marcadas que podrían causar problemas.
Es por lo tanto, lejos de aconsejable seguir una dieta excesivamente alcalina. Para algunos tipos de personas que podría incluso conducir a nuevas enfermedades o las condiciones empeoraron, si algunos de los "buenos" los alimentos se tomaron simplemente porque han sido categorizados como alcalina. En su conjunto, ya que siempre existe la Hazzard de llegar a ser demasiado alcalino, como puede ocurrir en la macrobiótica excesivamente celosos. A continuación, una persona se vuelve demasiado "yin" y pasiva, pueden sufrir de frío y los resfriados, y agravar algunas condiciones patológicas que esperaban para combatir.
Una dieta siempre debe ser personalizada para su propio procesamiento y capacidades de transformación. Esto toma una buena cantidad de auto-conocimiento y bastantes años de experimentación. Para empeorar las cosas: cambia con el tiempo y lo mismo ocurre con su sistema
Por encima de todo entendimiento, para que en las fuentes que he leído parece que hay un aspecto extraño, donde se reconoce que los minerales reducen la acidez (que activan. procesos que se ocupan de los ácidos), sin darse cuenta de que muchos alimentos ácidos están llenos de ciertos minerales. Además, algunos alimentos alcalinos pueden contener demasiado fósforo o potasio de usar sin reequilibrio adecuada con productos ácidos (Me refiero a los grupos de cítricos y lácteos por ejemplo - que, sin embargo, no se deben combinar en una sola comida, para complicar aún más las cosas para tú).
Hasta ahora lo que he leído, las explicaciones bioquímicas empezar demasiado tarde, con la sangre, y omitir el proceso digestivo. El saldo del 60% -40% (alcalino-ácido) puede ser de trabajo para muchas personas, ya que cualquier dieta saludable frenará proteínas, grasas y la ingesta de azúcares simples. Pero hay algunas cosas que dejaron desconsiderada o se simplificaron por esta dieta.
Es cierto que los resultados saludables de alimentación en un menor número de dolores, dolores, estornudos y fatiga especialmente molestando en su conjunto, pero sólo porque no está gravando el resto de sus órganos (por lo que su energía se deja libre para combatir las infecciones por bacterias /virus y alergias, incluso, con energía de sobra para el trabajo creativo. la mente es más tranquila, con menos energía sin transformar o fuera de lugar perturbar causas dieta it.Poor mala digestión, lo que provoca opacidad de la mente con el tiempo. no debe imaginar la "ceniza ácida" se habla de, como restos de la comida que comió que impregna la sangre. Nada extranjera, no humanizado puede penetrar en las paredes intestinales. Esta transformación del extranjero alimentos a la proteína humana es, de hecho, facilitado por una dieta ácido-alcalino 60-40%.
Recuerde que no se puede "inmunizar" a sí mismo. Sepa que usted puede crear resiliencia al hacer elecciones saludables conscientes. Las razones para esto son muy intrincados, tanto psicológica como bio-químicamente. Y luego hay un aspecto esotérico podríamos añadir.
No se puede hacer el torrente sanguíneo de un camino de entrada. el control total de la sangre no es suya. Pertenece a su cuerpo, y usted alquila su cuerpo. Se puede decorar y renovar, pero los planos es de pre-nacimiento. La sangre no es más que el mensajero. Así que mirando a su acidez le puede decir algo, pero nada acerca de la causa. Tienes que volver pista al mal funcionamiento del sistema u órgano. Rara vez, ¿refleja el mundo exterior:. A menos que haya estado expuesto a la radiación, toxinas o fue mordido por un animal venenoso
Mi temor es que si usted comienza a usar las listas de alimentos que podría ir por mal camino y se pierda en nutrientes muy importantes. No se convierta en fanático, hagas lo que hagas y se adhieren a los alimentos alcalinos exclusivamente! La palabra clave es el equilibrio. No se puede evitar granos por miedo de ácido girando. Los granos son tan vitales para su salud en general, que son la base de su sistema inmunológico por más razones que yo puedo entrar en este momento. El punto es para asegurarse de que son integral y carente de aditivos innecesarios - no hay necesidad de azúcar en el pan, y sólo una pizca de sal, nada más. Utilice la mantequilla fresca, porque la margarina o manteca de cerdo o mayonesa (la mayoría) no es bueno para usted, independientemente de que sean mucho acidic.Too mantequilla no es bueno tampoco, sin embargo alcalina! (grasa saturada). Pero un poco de mantequilla dailly es muy nutritiva - y un millón de veces mejor que la manteca de cacahuete. Esto se utiliza para indicar que debe relativate las listas de todo el tiempo, y combinar la información con otras directrices nutricionales.
Por ejemplo, es recomendable incluir en su dieta, por lo menos 3 veces a la semana, algunos productos lácteos o huevos o pescado, carne magra o aves de corral, o que se convertirán en B12 deficiente. Los veganos no estarán de acuerdo y algunas personas de hecho no es necesario hacer esto. Pero en general lo hace. Una de las razones de esta dieta alcalina-ácido se está imponiendo, sin embargo, se debe a que es a) completa y clara, y b) los resultados son medibles en que realmente se sentirá más en forma que antes. Esto se debe a que las listas contienen un montón de alimentos saludables, y la mayoría de las personas que inician en este sentido "ácido" si su sangre indica o no.
Desde esta dieta por lo tanto, puede hacer rápidamente el sentido común y ofrece una amplia selección de alimentos, se puede deleitar a usted una vez que entrenar el paladar y un poco de desintoxicación. También se restringe lo que explica la pérdida de peso posible.
Una vez que usted mismo ha dado un "lienzo en blanco" (que ya no ansia sabores artificiales) y una "paleta" de los mejores ingredientes naturales /orgánicos, las listas se harán superflua (darle un año, sin embargo). También no tendrá que preocuparse acerca de las dosis de ácido-over más bien. Cuando su cuerpo pide algo dulce, sabrá que necesita un pedazo de chocolate oscuro ligeramente endulzado con azúcar, o una galleta crujiente y va a estar bien. Simplemente no se vaya asaltar el cuenco Sugarlump. Y evitar el "azúcar disimulado" por el resto de su vida. Coma sólo como una opción abierta y por lo tanto realmente saludable.
Lo que me gusta de una conciencia de ácido v alcalina es que se pone más gente pensando en su comida de una forma integral (pensar en la imagen corporal es decir, los alimentos en lugar de la pérdida de peso /ganancia, o la amenaza de la terminal enfermedades). Ellos aprenden a concentrarse en verduras y frutas y materias primas: se alejan de los males de los alimentos procesados y la cultura de aperitivos funesta.
Sin embargo, en cuanto a la distinción entre el ácido /alcalino, ser conscientes de que algo va mal dentro de algunas categorías basadas en las normas subjetivas (por lo tanto algunas discrepancias). Creo que debería indicar que un foodlist ácido-alcalino no debe ser equiparado a una dieta completa en sí misma. La mejor guía para tomar distancia de la moda derivada de los principios, es que las proteínas y las grasas y los azúcares están en alcalina ácida y verduras en general. Frutas y granos, nueces, semillas son más ácidos, pero que apunta a las grasas y azúcares en ellos: los nutrientes que son indispensables para una dieta saludable. Natural es la mayor guía en caso de duda.
Si quieres estudiar los aspectos sutiles que la mayoría de estas dietas son en realidad los pasajes concernientes a, debe estudiar los cinco elementos de la dieta taoísta, que en mi experiencia puede ofrecer la mejor dieta alcalina-ácido alrededor. La longevidad de Aileen Yeoh es un buen libro práctico (cocinero) con recetas, listas y conceptos básicos sobre la curación taoísta. Un libro excelente para la madre y el niño sólo está disponible en alemán y polaco, checo y holandés (creo) (que tiene una gran lista de cartel en la pared de color en su cocina).
Para el exceso de alkalinise su dieta no suena prudente mí. Es una buena idea de no excederse en la parte frontal de la proteína. Sin embargo, comer plátanos sólo nunca puede contar para un /verduras elección dieta saludable 5 al día de frutas. Los plátanos o fechas, dos de las pocas frutas alcalinas en algunas listas, no son específicamente el tipo de fruta que desea tomar demasiado a menudo a menos que viva en una planta de banano o en un oasis (Ya que ustedes han nacido probablemente preparado para eso). Son increíblemente dulces (altas calorías) y los niveles de azúcar en la sangre son una cuestión totalmente distinta.
Además, los frutos secos que puedan convertirse en ácido debe ser favorecida sobre las supuestas alcalinas, cuando nos fijamos en el contenido de minerales en general y otras propiedades, mientras que los cacahuetes no deben ser llamados frutos secos en el primer lugar y mejor evitarlos bajo ningún caso de los muy otras razones. Anacardo, piñones (semillas de verdad) de coco, nueces del Brasil no debe ser elegido con regularidad. Nueces, almendras, avellanas (frutas realmente - Sí, la comida es complicado) se pueden comer todos los días (alrededor de 7 como máximo) y las semillas también, están llenos de bondad que no debería necesita pasar una clasificación de ácido-alcalino para ser incluidos en su dieta. Apenas sea moderado en todas las cosas, por supuesto.
Queso y yogur no deben estar en la misma categoría, con yogur (semi-grasa /descremada en especial) que es uno de los alimentos más beneficiosos y queso, lleno del la grasa mal (alto contenido de calorías) y, a menudo causando un intestino lento si se consumen regularmente.
La idea de combinar el ácido y alcalino es un sonido uno: la creación de una comida neutra, significa comer una comida equilibrada. Si usted come una hamburguesa con patatas fritas que es evidente que no. Si usted come una hamburguesa (sin pan) con guisantes y patatas cocidas, estás bien. Si usted come un sándwich de queso (prueba de avena o pan de cebada) también está bien (requesón por lo que es una excelente opción). Si usted come patatas fritas y una ensalada que están bien, de nuevo. Si usted acaba de tomar un café, a las 11 horas, podrá sobrevivir más felices (otros problemas de salud siempre, naturalmente). Pero si usted tiene un café y una galleta para el almuerzo, usted no está haciendo tan bien. El problema es la falta de equilibrio y valor nutricional de la comida principal. Pero si usted tiene un sándwich de pan integral con ensalada de queso de pasta blanda, sin madurar, con limonada comercial (sosa), entonces usted está haciendo mucho menos bien, también. La sosa se echa a perder todo por ti.
Utilice la dieta ácido-alcalino, por todos los medios como una guía hacia una alimentación más sana - mente, no garantiza que se mantendrá dentro de una cierta cantidad de calorías por cualquier medio - pero no puedo recomendar lo toma demasiado lejos como una rigurosa práctica de estilo de vida que le obliga a evitar todos los productos en la columna poco o muy ácida.
Buena suerte, con el resto de su investigación, y disfrutar de sus alimentos.
Evelyn
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