Los que buscan una alternativa de bajo consumo de combustible a un horno estándar a menudo recurren a los hornos de convección. Más rápido y más económico que su homólogo convencional, el horno de convección utiliza ventiladores para sacar el aire caliente a través de su área de cocina. Esto permite que el alimento a cocinar de manera uniforme y a una temperatura inferior, mientras que la reducción de los tiempos de cocción en un promedio de 30 por ciento. No sólo esto en ahorrar electricidad, pero las temperaturas de cocción consistentes de un horno de convección a hacer la preparación exitosa de platos delicados, como el soufflé y eacute; s, menos difícil. Los hornos de convección requieren una limpieza regular para alcanzar el máximo rendimiento.
Cortar tres o cuatro limones en trozos y colocar las cuñas en un tazón resistente al horno. Añadir agua suficiente para cubrir la fruta. Coloque el recipiente en el horno de convección y ajustar la temperatura a 350 grados Fahrenheit. Cierre la puerta y deje que el horno se caliente durante 30 minutos, luego se apaga el fuego. Deja el cuenco en el interior del horno y esperar a que el horno se enfríe. El ácido en el jugo de limón ayuda a aflojar cualquier derrame de panadería y facilita la eliminación de los residuos de grasa.
Abra la puerta del horno y verifique que el interior es lo suficientemente fría como para tocar con seguridad antes de la limpieza . Retire el recipiente y deseche los limones. Tire de los bastidores y la puso a un lado. Limpie el interior con un paño húmedo o una esponja, limpiar y quitar la grasa y los restos de comida se suavizaron.
Vierta 1/4 taza de bicarbonato de sodio en un recipiente pequeño y añadir agua suficiente para hacer una pasta espesa. Aplicar la pasta a las áreas donde horneado con restos de alimentos o residuos. Deje que el bicarbonato de sodio para reposar durante 30 minutos y luego frote suavemente con un cepillo de dientes. Enjuague los residuos del interior del horno frotándolo con un paño limpio y húmedo.
Se lavan los bastidores en agua caliente y jabón. Fregar cualquier derrame de alimentos persistentes con un estropajo. Permitir que los bastidores se sequen al aire y luego los devuelven al horno.
