Cuando se desea cocinar comida sabrosa y saludable rápido, ollas a presión encabezan la lista. No sólo se puede cocinar carnes, pescado, pollo y cazuelas en cuestión de minutos, pero puede utilizar los ingredientes más frescos y preparar las comidas a partir de cero con un mínimo esfuerzo. Si estás en el mercado de una olla a presión, que tendrá que aprender a usarlo y cuidar de él adecuadamente. Tome estos sencillos pasos para limpiar con eficacia, mantener y almacenar la olla a presión para que dure por muchos años.
Cosas que necesitará
Esponja
lavador de plástico
jabón lavavajillas suave
lavavajillas
limpiador no abrasivo
aceite
limpieza
Coloque la parte inferior de la olla a presión en el lavavajillas a menos que el fabricante dice que no. Para obtener los mejores resultados, lave la unidad inferior a mano usando una esponja o un estropajo suave humedecido con jabón suave para lavar platos.
Eliminar manchas de alimentos duros con una almohadilla de limpieza o un cepillo de lavado de plástico. Limpiar su olla a presión muy sucia con un limpiador no abrasivo, como Bon Ami. Manténgase alejado de uso de limpiadores abrasivos que puedan rayar la olla a presión.
Se lava la junta, el peso de presión, y otras partes que se pueden quitar de la tapa por separado en agua caliente con una esponja o un depurador no metálicos con un jabón suave para lavar platos. Utilice un cepillo de dientes para limpiar el interior del peso.
Añadir una taza de agua fría y unas gotas de detergente líquido en la olla a presión y dejar que se caliente a fuego lento para retirar los alimentos quemados de mano. A medida que los calores del pote, podrás aflojar la comida ofensiva de trabajar con una espátula de madera o plástico en el agua caliente y jabón.
Mantenimiento
Give su olla a presión una limpieza a fondo y la inspección una vez al año. Compruebe la junta, pomos y tiradores de grietas, aflojando, u otros signos de la edad. Vuelva a colocar las piezas de goma o de silicio según sea necesario.
Limpiar el interior del peso regulador de presión y el tubo de ventilación en las ollas a presión de estilo antiguo con un cepillo pequeño o un limpiador de tuberías. Retire el conjunto de la válvula entera en una olla a presión más nuevos y lavar todas las piezas con la mano en agua caliente y jabón. Seque las piezas sobre una toalla limpia y luego poner de nuevo juntos.
Ajuste los tornillos de la tapa de la manija y si se aflojan y reemplazarlos si es necesario. Añadir una gota de aceite de los tornillos de la manija para darles una vida más larga.
Almacenamiento
Guarde la olla a presión con la tapa colocada boca abajo en la parte superior de la cocina fondo. Coloque la junta en la parte superior de la tapa y poner el peso hacia abajo en su lado.
Coloque la junta y el peso de la olla a presión en una bolsa de plástico herméticamente cerrada con un poco de bicarbonato de sodio y poner la bolsa en el interior de la olla a presión. Añadir alrededor de 1 a 2 cucharadas de bicarbonato de sodio dentro de la parte inferior de la olla a presión para eliminar la humedad y el olor.
Cierre la tapa y almacenar la olla a presión de la manera descrita en el paso 2 si no va a utilizarlo durante mucho tiempo.
