Rezept für hausgemachte Schokoladenkekse.
Es gibt nichts Klassischeres oder Leckereres als hausgemachte Schokoladenkekse. Ob Sie sie weich und zäh oder knusprig und knackig mögen, Kekse sind der ultimative Snack für alle Gelegenheiten und Events. Ich freue mich sehr, mit Ihnen zu teilen, wie man diese macht Dekadente Amish Chocolate Chip Cookies weil ich weiß, dass du sie lieben wirst.
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Es gibt viele Dinge, die ich an diesem speziellen Rezept für Schokoladenkekse liebe. Nicht nur der Geschmack ist großartig, aber sie benötigen nur neun Zutaten, und sie sind auch super einfach zu machen. Sie sind perfekt für Potlucks, Familienfeiern, oder sogar als Geschenk für einen Freund oder Nachbarn. Sobald Sie Ihre Zähne in diese Schokoladenkekse versenken, Ich bin zuversichtlich, dass Sie sich Hals über Kopf in ihren erstaunlichen Geschmack und ihre Textur verlieben werden.
Dekadente Amish Chocolate Chip Cookies
Ergibt ungefähr 24 Kekse
Zutaten
1/2 Tasse Butter, Zimmertemperatur
1/2 Tasse Öl
1/2 Tasse granulierter weißer Zucker
1/2 Tasse Puderzucker
1 Ei
2 Teelöffel Vanilleextrakt
2 1/4 Tasse Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Weinstein
1 Tasse Schokoladenstückchen, oder nach Geschmack
Richtungen
1. Backofen auf 375 °F vorheizen. In der Schüssel eines Standmixers, oder in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Handrührgerät, Butter zusammenschlagen, Öl, Kristallzucker, und Puderzucker.
2. Fügen Sie das Ei und den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie, bis sich alles verbunden hat.
3. In einer separaten Schüssel, das Mehl verquirlen, Backpulver und Weinstein.
4. Fügen Sie die Mehlmischung der Buttermischung hinzu und schlagen Sie, bis sie sich vermischt hat. Schokoladenstückchen unterheben, wie gewünscht.
5. Verwenden Sie eine Keksschaufel, um 1 esslöffelgroße Schaufel des Keksteigs auf ein ungefettetes Backblech zu portionieren. etwa 2 Zoll auseinander (eine Keksschaufel macht dies einfach).
6. 14-18 Minuten backen, bis die Ränder nur noch leicht golden sind.
7. Auf dem Backblech 2 Minuten abkühlen lassen, bevor es auf ein Kühlregal übertragen wird.
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