Keeping Käse frisch und frei von Form oder Austrocknen kann eine Herausforderung sein, da jeder Käse einen anderen Feuchtigkeitsgehalt hat. Käsen wie geräuchertem gouda haben einen höheren Feuchtigkeitsgehalt und können ihr Aroma verlieren, wenn sie austrocknen. Wenn der Käse in der Verpackung belassen wird es in aus dem Supermarkt kam, geräuchertem gouda formen kann. Da der Käse tatsächlichen Lebens Kulturen enthält, ist es wichtig, diese Enzyme zu ermöglichen, so die Frische des gouda, um zu überleben erhalten bleibt.
Achten Sie darauf, Ihren Kühlschrank auf 35 bis 42 Grad eingestellt ist. Der Käse und Fleisch Schublade sollte auf eine hohe Luftfeuchtigkeit Einstellung eingestellt werden, wenn Sie Ihren Kühlschrank Sie so tun können.
der Kunststoff Entfernen Sie den Käse kam aus dem Markt zu wickeln.
Ersetzen Sie diese verpackung mit Wachs oder Pergamentpapier. Sichern Sie sie mit einem Stück Klebeband oder Gummiband.
Mark mit einem permanenten Stift auf der Außenseite des Wachspapier. Schreiben Sie das Ablaufdatum.
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