Ist Maida gut für die Gesundheit?

Wussten Sie, dass die maida Sie zu Hause verwenden alle diese leckeren Gerichte zuzubereiten ist nicht so harmlos, wie es scheint? Überhaupt gewundert, wenn maida schlecht für die Gesundheit ist? Nun, es könnte wahr sein!

Es gibt eine ganze Reihe von Dingen, die wir brauchen, um über maida zu wissen, bevor auch sie in unserer Küche verwenden. Was sind Sie? Lesen Sie diesen Beitrag, um herauszufinden,

Maida - Ein Überblick:

Maida, die auch als raffiniertes Mehl bekannt, ist eine feinere Auswahl von Weizenmehl. Maida wird in der Regel von den Innenseiten des Weizenkorns hergestellt. Die Innenseiten sind fein gemahlen und gebleicht, so dass maida seine charakteristische weiße Farbe erhält. Die Innenseiten des Weizenkorns enthalten keine Ballaststoffe. Das Bleichmittel verwendet und die Chemikalien mit maida gemischt machen es extrem weich (1)

Giftige Chemikalien in Maida /All Purpose Flour.

Der Veredelungsprozess und das Bleichen in maida viele giftige Chemikalien induzieren . Andere giftige Chemikalien verwendet maida-reiche Lebensmittel zu erhalten sind auch schädlich für den Körper. Lassen Sie uns diese Chemikalien einen Blick:

1. Alloxan und Benzoylperoxid:

Alloxan und Benzoic Peroxide sind zwei Chemikalien, die bei der Raffinierung und Herstellung von Maida verfügen

Alloxan
.

Alloxan ist ein giftiges Mittel, das Wissenschaftler-Diabetes bei Versuchsratten für Insulin-Tests zu induzieren verwenden (2). Es zerstört Zellen in der Bauchspeicheldrüse Insulin-produzierenden und der regelmäßige Verzehr zu vielen Komplikationen führen kann, abgesehen von Typ-2-Diabetes

Benzoylperoxid.

Benzoylhyperoxyd das ist Hauptmittel in maida verwendet Bleaching. Benzoylperoxid ist eine giftige Chemikalie, die auch in Haarfärbemitteln und Zahnweiß-Systeme verwendet wird. Konzentrierte Benzoylperoxid ist explosiv (3) und kann Feuer ohne Zündung fangen. Viele Studien weisen auf die potenziell krebserregende Wirkung der chemischen. Es kann zu Hautreizungen und andere gefährliche Komplikationen führen.

2. Mineralöl und Ajinomoto:

Maida reiche verarbeitete Lebensmittel wie Weißbrot, Nudeln, Kuchen, Pizza Basis und Burgerbrötchen sind Mineralöl oder Ajinomoto hergestellt. Ajinomoto wurde von vielen Regierungen verboten worden, da sie auf mögliche Nierenschäden und Versagen führen kann

Mineral Oil:.

Mineralöl ist ein Nebenprodukt von Erdöl, Diesel und Kerosin, die als Konservierungsmittel für viele Nahrungsmittel verwendet wird (4). Lebensmittel in Mineralöl gebraten bleibt ohne viele Tage verwöhnen lassen. In der Tat kann sogar Bakterien nicht in Mineralöl erhalten. Es ist jedoch die potenziellen Risiken von Mineralöl machen eine gefährliche Angelegenheit in der Tat

Ajinomoto.

Ajinomoto ein integraler Bestandteil der chinesischen Küche gewesen. Allerdings verbot die chinesische Regierung die Verwendung dieser Natriumglutamat (MSG), da sie stark Ihre Nieren schädigen und sogar Nierenversagen auslösen.

Ajinomoto hat eine besondere Eigenschaft. Es verbessert den Geschmack von Lebensmitteln durch Ihren Gaumen zu verbessern. Die meisten maida reichen verarbeitete Lebensmittel enthalten eine gewisse Menge der chemischen. Gebratener Reis, Suppe und andere Lebensmittel haben die höchste Konzentration von MSG (5).

3. Andere Chemikalien:

Neben den oben genannten Chemikalien, maida-reiche Lebensmittel enthalten andere potenziell gefährliche Chemikalien wie Natrium Meta Hydrogensulfat (SMBS) und Benzoesäure. Diese Chemikalien zu vielen Komplikationen führen kann, vor allem bei schwangeren Frauen und Kinder

Maida und Diabetes.

Nun, da Sie wissen, welche Arten von Chemikalien verwendet werden, um zu produzieren und zu bewahren maida-reiche Lebensmittel, Sie möchten wissen, wie maida im Zusammenhang mit Diabetes ist.

Maida ist reich an Alloxan, die Diabetes induziert. Es ist jedoch nicht der einzige Grund, warum Sie Diabetes zusammenziehen kann.

Maida /Allzweckmehl hat einen außerordentlich hohen glykämischen Index, so dass es schnell verdaut wird, die Zucker in den Blutstrom freigibt. Der überschüssige Zucker wiederum führt zu einer Insulin-Spitze. Der regelmäßige Verzehr von maida oder maida reichen verarbeitete und raffinierte Nahrungsmittel können Entzündungen verursachen, Insulinresistenz und schließlich Typ-2-Diabetes.

Wenn Sie Ihr maida reiche Produkte braten, dann stellen Sie ein erhöhtes Risiko für Diabetes erkranken. Fried maida-reiche Lebensmittel enthalten raffinierte Kohlenhydrate, die den Stoffwechsel stören, induzieren Entzündungen und sogar Alzheimer oder Krebs führen

Unsere Schlussfolgerung:.

So ist maida gut für die Gesundheit? Nun, nein, es ist nicht! Maida hat viele Gesundheitsgefahren und enthält zu viele giftige Chemikalien sicher angesehen werden. Verzichten Sie auf maida zu oft; halte es mit gesündere Optionen wie Weizenmehl ersetzen.

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