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Verzehr von rohen liver


Frage

Hallo, ich habe den Verzehr von rohen Leber ( "Bio") hat vor kurzem begonnen, und meine Familie ist ausgeflippt, weil sie Angst haben, dass ich Hep B aus diesem Vertrag wird. Sie sind sehr besorgt über die Höhe der Giftstoffe, die rohe Leber hat, und sind für meine Gesundheit im Allgemeinen Angst. Ich tue mein Bestes, um ihre Ängste zu beschwichtigen, aber ich frage mich, was Sie über die Risiken wusste Hep B /C der Auftraggeber, Toxinen oder anderen Krankheiten Einnahme etc. mit der Leber roh zu essen. Ich danke dir sehr.
Antwort
Sie brauchen sich keine Sorgen - so lange, wie die rohe Leber von Wildtieren kommt oder 100% grassfed Rinder, gibt es keine Notwendigkeit, über Giftstoffe Sorgen zu machen. Grainfed Rinder, auf der anderen Seite, sind extrem ungesund, so dass es eine schlechte Idee ist roh grainfed Fleisch zu essen, IMO. Hier ist eine Website, die einige der Vorteile, beschreibt wieder grassfed Fleisch, das wie grassfed Fleisch erwähnt ist viel weniger wahrscheinlich, Krankheit zu übertragen: -
http://www.eatwild.com/healthbenefits.htm
Other than that, alles, was ich sagen kann, ist, dass Berichte über Lebensmittelvergiftung Epidemien und dergleichen sind nicht existent in der rohen Tier-Food-Essen Gemeinschaft. Dies ist zum Teil, weil wir gesunde Rohkost Essen sind, sondern auch, weil unsere Körper sind viel stärker, mit effizienteren Immunsystem als Folge der Verzehr von rohen, so dass wir viel weniger wahrscheinlich sind, von solchen Problemen betroffen zu sein. Kommen Sie, daran zu denken, die einzigen Menschen, die wirklich scheinen zu leiden /sterben etc. von Lebensmittelvergiftungen und dergleichen neigen zubereitetes Foodists zu sein, die bereits sehr krank (dh mit Diabetes Typ 2, die Art der Sache).
HTH,
RPG