Sådan holder dit hjerte sundt? 10 Heart sunde fødevarer
Statistikkerne for dødsfald forårsaget af hjertesygdomme gøre for nogle grumme læsning. Hjertesygdom og andre kardiovaskulære problemer, er ansvarlig for flere dødsfald i USA end nogen anden sygdom. Hjerte-kar-sygdomme hævder endnu mere amerikansk liv end alle de forskellige former for kræft tilsammen. Lad dig ikke narre til at tro, at dette er kun et problem i USA, men de statik for mange andre vestlige lande er lige så slemt. Du kan dog dramatisk reducere din risiko for hjertesygdomme ved blot at følge en sund kost og dyrke regelmæssig motion. Her er ti fødevarer, der vil hjælpe med at beskytte dig mod risikoen for hjerte-kar-sygdomme.
1. Olivenolie
Olivenolie er en af meget velkendte hjerte sunde fødevarer. Efter middelhavskosten har vist sig at være en måde at beskytte dig mod hjertesygdomme. Det er ikke bare alle de friske fisk og grøntsager, som Middelhavets nyde, der holder deres hjerte sundt, det er også den olivenolie, de spiser. Olivenolie indeholder enkeltumættet fedt, der sænker niveauet af det dårlige LDL-kolesterol i blodet og reducerer risikoen for dit udvikle hjertesygdom.
2. Havregryn
Havregryn fortjener også sin plads i vores liste over hjerte sunde fødevarer. Spise havregryn til morgenmad vil bidrage til at reducere mængden af det dårlige kolesterol i blodet. De bedste typer af havre at spise er det stål skæres sort. De vil give dig masser af fibre, kalium, folater og omega-3 fedtsyrer. Havregryn er den perfekte måde at starte dagen, og det vil give dig en energikilde, som vil vare dig hele vejen til frokosttid.
3. Bær
Bær af enhver art er godt for hjerte-kar-systemet, men blåbær og brombær anses for at være den bedste. Bær indeholder anti-inflammatoriske ingredienser, som vil bidrage til at reducere din risiko for hjertesygdomme. De indeholder også antioxidanter, som vil hjælpe til at beskytte dig mod kræft.
4. Rødvin
Et glas rødvin om dagen kan øge det gode kolesterol i blodet og styrke dine arterier. Rødvin hjælper med at beskytte dine arterier, fordi det indeholder kraftige antioxidanter kaldet catechiner og resveratrol. Som enhver alkoholisk drik, men vil for meget rødvin forårsage mere skade end gavn, så holde sig til anbefalet et glas om dagen for kvinder og to for mænd.
5. Valnødder
Valnødder er en stor vinsmagning snack og en af vidunderlige hjerte sunde fødevarer, du kan bruge dem i madlavning, bagning eller tilføje dem til salater. De indeholder alle de vigtige omeag-3 fedtsyrer, der hjælper til at beskytte dit hjerte og i en nylig undersøgelse, der blev foretaget på mus, blev det konstateret, at valnødder kan reducere kolesteroltallet og plak i blodet også. I testen, der blev udført på mus, valnødder reduceret kolesteroltal med op til 25%.
6. Laks
Laks og andre fede fisk er meget rig på omega-3 fedtsyrer, og spise laks vil reducere dit blodtryk og være med til at stoppe blodpropper danner i blodet. Tilføjelse fisk som laks, tun og sardiner til din kost, kan reducere din risiko for at udvikle hjertesygdom med 30%, hvis du spiser to portioner hver uge.
7. Æbler
Der er meget mere æbler end opfylder øjet. Alle ved, at et æble om dagen siges at holde lægen væk, men det vil holde dig fra at skulle en aftale med en hjertelæge også, fordi æbler er også en del af hjerte sunde fødevarer. I en undersøgelse, der blev foretaget af Tufts University, fandt forskerne, at mennesker, der spiste et æble om dagen reduceret deres kolesteroltal med en kæmpestor 40%. Det menes, at er de polyphenoler, der er indeholdt i æbler, der var ansvarlig for dette sænkning af dårlige kolesterol.
8. Hørfrø
En lille drys af hørfrø over din morgen morgenmadsprodukter, eller tilføjes til dine smoothies, kunne gå langt i retning af at beskytte dig mod hjertesygdomme. Frøene er meget høj i fiber, som hjælper til at stoppe kolesterol opbygning i blodet, og de er også en stor kilde til omega-3 og omega-6 fedtsyrer.
9. Mørk chokolade
Mens frisk frugt og grøntsager spiller en stor rolle i at beskytte dit hjerte, og holde dit blodtryk under kontrol, spise et lille stykke mørk chokolade kan også være meget godt for det kardiovaskulære system, som godt. Chokolade, der indeholder mindst 80% kakao giver dig tilstrækkelige mængder af flavonoid kaldet flavonol, for at sænke blodtrykket og forbedre strømmen af blod til hjertet.
10. Sorte bønner
Vi slutter vores liste af hjerte sunde fødevarer med sorte bønner, som er en stor kilde til protein, men de indeholder ikke det dårlige kolesterol, at fede kød gør. De indeholder også hjerte-sunde næringsstoffer, herunder omega-3 fedtsyrer, B-kompleks vitaminer, magnesium og calcium. Sorte bønner kan spises som en side parabol på deres egne eller tilsat som ingrediens til mange andre retter som supper og salater.
Hvad er dine yndlings hjerte sunde fødevarer?
Hold sundt!
