De fleste af os kan ikke lave mad uden at bruge madolie. Men hvis du er en af de mennesker, der bruger madolie sparsomt i deres køkken og tror, at de fører til en sund livsstil, snap ud. De fleste af de madolier til rådighed på markedet er usundt, fordi de indeholder skadelige mættede fedtstoffer. De fleste husmødre har meget faste ideer om hvilke olier til at købe fra deres køkken. Desværre kan denne "vane" gøre dig købe nogle virkelig usunde olier.
Så i stedet for afhængig af tv-reklamer til at gøre tænker for dig, notere disse usunde olier, som du aldrig skal bruge på en regelmæssig basis. Se PhotosThe Værste Madlavning olier til dit køkken:
1. Palmeolie: Denne olie er den mest almindeligt brugte madolie i Afrika. I de afrikanske stater i Nigeria, Egypten, Congo osv, folk bruger denne usunde olie på en regelmæssig basis. Som palmeolie er lavet udvindes i landdistrikterne i disse lande, er det den eneste olie til rådighed for et væld af mennesker. Nu Palmeolie har op til 30 procent mættet fedt, der gør det meget farligt for dit hjerte sundhed.
2. Palm Kernel Oil: De fleste mennesker tror, at palmeolie og palmekerneolie er de samme. Men der er en enorm forskel mellem de to. Den første er udvundet af frugten af palmetræer og den anden fra kernerne af Palm frugter. Denne olie er populær i de fleste kystområder, hvor palmerne gror. Dette er sandsynligvis den mest usunde olie til madlavning af alle. Mængden af transfedtsyrer i denne olie går op til 80 til 85 procent, afhængigt af den måde, det er fremstillet.
3. Coconut Oil: Coconut er alligevel rig på kolesterol og fedt. Således også den ekstraherede fra kokosolie er rig på mættet fedt. Forfatningen af skadelige transfedtsyrer i denne olie er over 17 procent. Selv om det er godt for dyrkning tykt og mørkt sort hår, det danner tykke blokke i arterierne når de indtages overdrevent. Kokosolie bruges regelmæssigt til madlavning i de sydlige stater i Indien. Selv om det har en traditionel værdi og en karakteristisk smag uden hvilken nogle retter er ufuldstændige, skal du undgå det så meget som muligt.
4. Corn Oil: Nogle år tilbage, jordnøddeolie havde gjort et kæmpe hit på markedet som en sund madolie. Men disse påstande er for det meste falsk. Selvom majsolie har lidt transfedtsyrer og sunde omega-3-fedtsyrer, bør det ikke være dit første valg. Dette skyldes, majsolie indeholder for meget af koncentrerede fedtsyrer, der fører til intern inflammation.
5. Hydrogeneret olie: Du bør aldrig købe nogen form for olie, der siger "delvis hærdet". Mange kommercielle mærker sælger hydrogeneret olie, som er rig på transfedtsyrer og fører til blokerede arterier. Så undgå at bruge denne usunde madolie.
Det var de madolier, som du skal undgå. At vide, hvilke madolier til at bruge, skal du klikke
