15 Amazing Fordele og anvendelser af Poppy Seeds (Khus Khus)

Poppy frø, almindeligt kendt som »khus khus 'på hindi,' Gasagasalu 'i telugu,' Kasa Kasa 'i Tamil,' Kas 'i Malayalam,' Gasagase 'i Kannada,' Khuskhush 'i Gujarati,' Khas Khas 'på Marathi, "Posto' i bengalsk og" Khush Khush «i punjabi. Det er hovedsageligt den oliefrø afledt af valmue plante (videnskabeligt navn: Papaver somniferum). Disse frø indeholder ikke narkotiske egenskaber. De er små og deforme i form, skifer-blå farve, der har en sprød konsistens og møtrik-lignende smag.

De er almindelige i flavored brød, kager, rundstykker og småkager. Birkes ofte drysses på toppen af ​​retter, der anvendes som pynt eller som krydderi med gård ost, ost, æg, pie crust, salat, cookies, kager, brød, kager, salater, sauce, karryretter, saucer til kød og fisk, grøntsager og nudler.

Madlavning forsigtigt i en tør steger pan gør det sprøde og oser ud frøene fulde nøddeagtig smag. I Indien er birkes (khus Khus frø) bruges i Dal og Raita for krydderier eller som "tadka«. Birkes er blevet dyrket i over 3000 år. I løbet af andet århundrede brugte kvinder til at dyrke blomst planter til dette kontrollerede stof og styre den ind i medicin. Muslimske og arabiske lande kontrollerede stoffer anvendes som medicin og narkotika under det 6. århundrede. Birkes dyrkes i forskellige europæiske nationer og i lande som Australien, Indien og Tyrkiet. Udover at blive anvendt som ingrediens i flere fødevarer, er disse frø glattes til dannelse aromatiseret olie med ernæringsmæssige egenskaber.

Folk typisk udtrykke bekymring over narkotiske egenskaber af blomstrende planter hvorfra birkes er afledt. Selv om det er rigtigt, at umodne frø af planten indeholder alkaloider som morfin, et smertestillende som kan være vanedannende, de modne frø anvendes til præparater indeholder kun spor, der ikke synes at forårsage nogen form for afhængighed. Vi bør dog huske på, at selv spormængder af alkaloider vil forårsage en falsk positiv afslutning i dopingtest. De alkaloider vil forblive i kroppen op til 2 dage, og dermed bør udføres løbende resultat kontrol

birkes Sundhedsmæssige fordele:.

1. Birkes er effektive til quenching tørst, feber, inflammation, forstoppelse og irritation af maven.

2. Birkes er en af ​​de nødvendige ingredienser i mange køling medicin.

3. Birkes fungere som en levering af din daglige dosis af mineraler som jod, mangan, zink, magnesium og kobber.

4. Olien fra birkes plante er nyttig ved behandling af carcinoma, da det indeholder monoumættede fedtsyrer.

5. Birkes tilføje smag og tekstur til brød, kager, boller, kager og andre fødevarer.

6. Som en ayurvedisk medicin, er disse frø undertiden jordet til en pasta med mælk til at danne en hud-fornyelse fugtighedscreme.

7. Birkes indeholder linolsyre, som er gavnligt i at forebygge hjertesygdomme og mave betingelser.

8. Disse frø har en anstændig forsyning af fedtsyrer, der er nødvendige for kroppens fysiologiske tilstand. De viser sig at være rig på omega-3 fedtsyrer.

9. Birkes også bruges som narkotika til behandling af smerte-relaterede forhold. De er udnyttet til behandling respiratoriske lidelser, infektionssygdomme, diarré og søvnforstyrrelser.

10. Birkes relativt indeholder lavere mængde af alkaloider og anvendes i behandling af forskellige nervesygdomme

birkes:. Skin Fordele

Som allerede nævnt, birkes er en vidunderlig skønhed støtte. Deres rolle i hudpleje er blevet anerkendt i Ayurveda. Nærende som de er, kan de være til gavn for din hud på følgende måder.

11. Behandling af Eksem og Inflammation:

Valmuefrø er effektive til behandling eksem på grund af deres høje indhold af linolensyre. Birkes gennemvædet i vand eller mælk kan formales sammen med limesaft til dannelse af en glat pasta. Anvendelsen af ​​denne pasta eksternt hjælper i behandling af brændende fornemmelse og hud kløe. Det fungerer også som en effektiv smertestillende medicin ved lindre smerter forårsaget af betændelse i huden.

12. God fugtighedscreme: