5 interessante måder at Steam Milk At Home

Dampning mælk til perfektion er en yderst krav om at lave en lækker kop kaffe. Mens folk kan hævde, at slå mælk er den rigtige måde at damp det, men de går glip af de korrekte måder at damp mælk ordentligt. Du skal være opmærksom på de rigtige måder, så mælken ikke mister sine næringsstoffer og samtidig producerer nok skum.

Sådan damp mælk derhjemme? Dampning er ikke bare om at slå mælk. Det er en præcis metode, der involverer kunsten at holde den ernæringsmæssige værdi af mælk i live. Før alt andet, er du nødt til at forstå, at forskellige typer mælk indebærer forskellige dampende processer. Mens opvarmning mælk ved optimal temperatur (65 til 70 grader Celsius) synes at være den bedste måde at dampende det, er der andre interessante måder mælk dampende så godt.

Udforsk de 5 fantastiske måder at damp mælk derhjemme, at vi udelukkende har arrangeret for dig:

1. Dampning Low Fat mælk:

Fedtfattig mælk indeholder mindre mængder af sukker. Hvis du forsøger at slå denne mælk for hurtigt ved højere temperaturer, vil det miste sin konsistens

trin til Steaming Low Fat Milk:.

1. Hæld mælk i panorere og lad den hvile i 5 minutter.
   
2. Pisk mælk til de næste 10 minutter i en non-stop hvirvlende måde (som i en vaskemaskine).
   
3. Når du swirl mælk til 10 minutter, varme det i yderligere 10 til 15 minutter.
   

   en ting, du skal passe er brugen af ​​en damp tryllestav. Men du skal være opmærksom på, hvordan man skum mælk med en damp tryllestav. Steam wand er den mest afgørende aspekt, der skaber skum, som kan endda slå skummet skabt i coffee shops som Barista. Brug en damp tryllestav til at skabe pres meget før du varme og slyng mælken. Fortsæt processen, indtil mælken bliver dobbelte af sin egen volumen.
   

   2. Dampning Fuld Fat /Fløde Mælk:
   

   Creme mælk eller fuldfed mælk indeholder større spor af sukker. Det kræver bedre forvaltning for korrekt dampning end letmælk
   

   trin til Steaming Full Fat Mælk:..
   

   1. køleskab den mælk, du ønsker at damp
      
   2. Hæld mælken i en gryde og straks begynde processen med at strække mælken.
      
   3. Brug en damp tryllestav at strække mælken til dets dobbelte volumen ved konstant at slå den i tryk i mere end 15 minutter.
      
   4. lette presset så snart du ser mælk få volumen.
      
   5. Start hvirvlende processen ved at placere damp wand i midten af ​​panden (i stedet i bunden af ​​gryden, der skaber pres nødvendig for stretching mælk). Hold hvirvlende i næste 15 minutter.
      
   6. Varm mælken til en max. 70 grader Celsius. Temperaturer over dette vil sænke lydstyrken og tykkelsen af ​​skummet, du har oprettet ved at strække og hvirvlende fuld fedt mælk.
      

      Denne perfekte mælk dampende metode giver bedste smag kopper kaffe derhjemme.
      

      3. Dampning normal mælk:
      

      normal mælk er et gennemsnit af fedtfattig mælk og fuldfed mælk. Den indeholder kontrollerede spor af sukker
      

      trin til Steaming Normal Milk:..
      

      1. Kontroller, at den normale mælk du planlægger at damp er kølet
         
      2. det er mere vigtigt at slappe normal mælk end fuldfed mælk, da det allerede er mangler i fortykkelse fedt forbindelser.
         
      3. Hæld normal mælk i en gryde og direkte begynde hvirvlende. Det er ikke afgørende at skabe et pres før hvirvlende, som der ikke er meget fedt til stede, der skulle strække før hvirvlende. Derfor hvirvlende i 5 til 7 minutter før opvarmning er nok.
         
      4. Heat hastighed af 65 til 70 grader kun Celsius. Må ikke Kog generel mælk. Det graner ud essentielle mælk næringsstoffer.
         

         Dampning generelt /normal mælk er den letteste metode blandt andre metoder til dampende forskellige mælketyper.
         

         4. Dampning Soy Milk:
         

         Soy mælk, også brugt i slankekure og krop bygning, er den tykkeste og sundeste mælk muligheder. Det er derfor hårdest til damp. Selv om det er en kedelig opgave til damp sojamælk, er det stadig muligt
         

         Steps til damp Soy Milk:.
         

         1. Hæld kølet Soy mælk i en gryde og skabe et pres i bunden af ​​gryden ved hjælp af en damp tryllestav.
            
         2. Vær sikker på, at mælken er fordoblet i volumen, når bobler begynder at dukke op.
            
         3. Umiddelbart skifte til hvirvlende for næste 10 minutter .
            
         4. Vær forsigtig, når kogende sojamælk ved lavere temperaturer for en mindre periode. Dette er fordi; højt sukkerindhold i sojamælk adskiller skum fra væske hurtigt.
            

            5. Mikroovn Dampning Metode:
            

            Du kan damp forskellige mælk i en mikrobølgeovn også. Det er faktisk den letteste af alle dampende metoder diskuteret ovenfor
            

            trin til Steaming Mælk i mikroovn:.
            

            1. Hæld mælk i en krukke og tæt med et låg.
               
            2. Ryst krukken, indtil mælken i det skummer. Det ryster tid vil afhænge af den mælk, du bruger.
               
            3. Fjern låget og holde krukken i en mikrobølgeovn.
               
            4. Forvarm mikrobølge til 70 graders Celsius og sætte krukken i mikrobølgeovn til højst 30 sekunder.
               
            5. inden for 30 sekunder microwaving, alt skummet vil stige til toppen og den resterende væske vil bosætte i bunden.
               

               ovenstående opført 5 dampende måder er de letteste metoder til dampende mælk derhjemme.
               

               Hvilke af disse dampende metoder virker mest relevant for dig? Hvad metode bruger du generelt at koge mælken? Glem ikke at dele din feedback med os.