Quinoa er nu vokser i popularitet, men da mange individer er ikke rigtig meget komfortable med at forbruge det, er der en tendens til at være en forvirring om, hvordan at samle og udnytte det.
madlavning quinoa er ikke meget forskellig fra madlavning ris. Den bruger den samme mængde væske som ris og bliver kogt i overensstemmelse hermed. En kop quinoa kan udvide op til 3 kopper kogt mad. For at få det bedste ud af dine quinoa opskrifter, suge det i mindst 5 minutter, før du koge det.
Dræn det ved hjælp af en fin sigte eller et ostelærred-foret dørslag. Tilsæt en kop quinoa til to kopper væske i beholderen. Du kan bruge vand, bouillon, juice eller mælk, hvis du ønsker det. Alle vil give forskellige kvaliteter til din færdige quinoa måltid.
Se billeder
Efter at væsken koger, reducere varmen og lad det simre i omkring femten minutter. Når al væsken bliver absorberet, din quinoa er klar.
Brug quinoa som morgenmadsprodukt, bland det med tomat og pølse, eller bruge det i stedet for makaroni, når du laver makaroni og ost.
Dette korn er meget alsidig og er fuld af ernæring. Det giver alle de otte essentielle aminosyrer i din kost og er påfyldning, så du spiser mindre. Så tager tid og eksperimentere med denne sunde fantastiske korn. Det er fuld af protein og fordøjer langsomt, så det virkelig afspændende dig for hele dagen.
Du bliver nødt til at gemme den ubehandlede quinoa i en lufttæt beholder på et mørkt, køligt sted i dit skab eller køleskab. Du kan finde quinoa nemt i nogen af helsekost butikker, specialbutikker markeder og flere butikker er faktisk begyndt at bære den i deres bulk-mad sektion.
Se billeder
Denne enkle vegetariske skål kan blive serveret alene eller som en side parabol
ingredienser, du vil kræve:.
Fremgangsmåde:
