Love Beauty >> Elsker skønhed >  >> FAQ >> Vægttab >> særlige diæter

peas


Spørgsmål
Hvorfor gør de fleste kostvaner siger ikke at spise ærter eller majs, hvad har de i dem, eller hvad gør de?
Svar
Kære Rhonda,
Der måtte være lav Carb kostvaner rådgiver mod ærter eller majs, fordi disse er "stivelsesholdige grøntsager" høj i kulhydrater.
En fedtfattig kost ville ikke have noget imod, herunder dem ind i ens kost på grund af deres lave fedtindhold.
ADA rådgiver herunder ærter i en sund kost på grund af højt indhold af lutein (majs også er godt for thar,), som er godt for dine øjne sammen med kiwi, røde druer, spinat og gul squash. Ærter også give tilstrækkelige amonts af fiber, protein, jern, folinsyre, calcium, magnesium, kalium, kulhydrater og andre B-vitaminer.
Hvad majs, er den bedste sunde majs brød lavet af 100% "fuldkorn " majsmel. Majs er rig på folat. Her er, hvad ADA stater om folat:
Hvad den gør:
* Folat spiller en væsentlig rolle i at gøre nye kropsceller ved at hjælpe til at producere DNA og RNA, cellens masterplan for celle reproduktion
* Arbejder med vitamin B12 til at danne hæmoglobin i de røde blodlegemer
* Spise planer rige på folat kan hjælpe med at beskytte mod hjertesygdomme
* kan hjælpe kvinder mindske risikoen for at levere et barn med neuralrørsdefekter, ligesom rygmarvsbrok
Hvis du ikke får nok:
* En mangel påvirker normal celledeling og proteinsyntese, især svække væksten
* anæmi forårsaget af misdannede blodlegemer, der ikke kan bære så meget ilt, kan være resultatet af folatmangel
* Gravide kvinder, der ikke får nok folat, især i første trimester, har en større risiko for at levere et barn med neuralrørsdefekter som rygmarvsbrok. Diætister anbefaler alle kvinder i den fødedygtige alder forbruge tilstrækkelige mængder af folat i deres spise
Håber det hjælper,
Tanya Zilberter, PhD